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六分钟食物摄影技巧教程,六分钟食物摄影技巧教程***

cysgjj 发布于2024-05-06 06:56:57 摄影技巧 70 次

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于六分钟食物摄影技巧教程的问题,于是小编就整理了1个相关介绍六分钟食物摄影技巧教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 美食摄影应该怎么做?

美食摄影应该怎么做?

美食摄影,蛮好玩的,有的吃,有的看。美食摄影与风景摄影不一样,讲究更多的是形、色、气。美食摄影,最大的亮点在于让人看图了,就想吃的感觉

美食摄影,首先得准备一个干净协调的拍摄背景重要。乱糟糟的,不卫生,印象就差了很多

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图片来源网络,侵删)

我们可以看看这张图,环境背景很干净,看着舒服,关注的焦点是美食。

这张图通过其它食物的相比较,来展现这盘美食的独特,用背景烘托主体

美食摄影,要特别注意抓住食物的色像。我们常说色香味俱全,色排在第一,肯定是很重要的,色是每位食客的第一感觉。

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(图片来源网络,侵删)

色彩鲜艳,让人看着就像吃,这张图的使命也就达到了。相反这张图,可能菜确实好吃,但是黑黑的,让人觉得有点不那么健康,尽管可能很好吃。

1.构图技巧

构图问题是拍摄食物的大问题,尽量选择一个简素的背景或平整的桌面。用和你的美食有色彩对比的盘子,尽量避免使同一种颜色,因为会使画面相融合。摆放不应该过于紧凑,颜色不应单一。尽量使用俯拍的形式,构图上可以使用中央构图、对角线构图等。

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(图片来源网络,侵删)

2.寻找最佳光源

尽量用自然光。可以背靠一扇窗户,有窗帘或其他遮挡物分散光线。使用大光圈进行拍摄,使背景模糊。如果使用室内光源,不要色调偏黄,会使人的食欲降低,更会使图片产生噪点问题,降低了图片质量。

3. 注重实物本身的质感

首先要注重冷暖色调的搭配,保留美食应有的细节,不应曝光过度,颜色的搭配也是至关重要,尽量要有层次感,不能过于扁平。图片的立体感,应该有视觉冲击力,所以要结合光的运用,注重实物本身的质感。

1、多尝试几个不同角度

摄影老法师们会告诉你:高物低拍,低物高拍。这看似是一条挺有用的技巧,也适用于大多数情况。比如我们来拍一盘饺子,常规的思路是从高处俯拍会比较方便构图,可是如果每次都用这样的角度来拍摄,不仅会让照片失去新鲜感,也逐渐的会让自己审美疲劳。

那么此时我们不妨换一下角度,尝试一下45°角,尝试一下平拍,或者改变一下光的方向,试一试逆光或侧逆光,你会有新的灵感。

2、按下快门之前,先问问自己拍的是什么

这个标题看似挺扯,其实是美食摄影中非常关键的一个步骤。不同的被摄对象需要重点表达内容是完全不同的。

什么是美食摄影?最简单也最基本的要求是你拍出来的照片要让别人看了之后感觉有食欲。而食欲往往是通过拍摄的角度、光线的强度、物体展现的肌理等等方面来促成的。比如我们需要拍一碗汤面,那么适度的保留一些高光反光或许可以提高整体的质感,再比如我们要拍摄一个奶油蛋糕,需要重点体现的一般是奶油部分的细腻和顺滑。所以不同的被摄物体,我们需要重点留意的地方也不尽相同。

3、给画面中的各个元素建立层次和相互关系

我相信,你最终想呈现出来的是一副完整的画面,而不是一堆零散道具简单粗暴的堆放。我们有时在看摄影大神的作品时,会觉得整个画面虽然道具特别多,但看起来很舒服协调。而当自己来拍摄时甚至是模仿大神作品时,却始终感觉欠缺一些什么。这很有可能是因为你的画面里各个道具之间缺少层次和关系。

比如可以在餐盘下方再叠加另外的餐盘或者餐布,用来增加层次,比如可以在被摄物斜后方放置一个另外的道具用来***勾勒轮廓,再比如可以放置一些刀叉纸巾之类的描述故事性和情节。

但是请注意,添加进画面的道具请尽量保持和主体物的关联性,蛋糕可以搭配打蛋器、粉筛,中式菜品可以搭配一些佐料等等。切忌放一些风马牛不相及的道具在画面中,会让观者分不清画面的主次。

下面我简单分享一下美食摄影的最佳拍摄角度。

美食的拍摄主要有三种角度,平拍0度左右、俯拍90度、以及斜角度拍(20-70度)。所谓最佳拍摄角度要根据食物的特征来定。

比如这张照片就只能斜角拍,平拍的话就只能看到容器而看不到里面的食物了。

这种饮料更适合于平拍,因为饮料是半透明的,这样可以把饮料拍的更通透。当然光线方向上要***用逆光或者侧逆光。

这种造型比较对称,而且立体感又不强的菜品,或者那种比较讲究布局,平面上具有形式美感的菜品,可以用90度俯拍。

拍食物和拍人一样,需要对象好看,颜值高或整体气质好。但人无完人,怎么办?化妆!摆pose!布光!等等。食物也是一样,你如果拍水果做样片,就一定要找最漂亮的,不怕多跑几家水果摊,哪怕多花点钱一定一定找最好看的。这个环节很像拍人像模特。这个环节很简单,相信每个人都有基本的审美能力,难在严格,一定要能找到的最美,不要凑合。

第二个环节就是造型,食物需要摆盘,如果你拍的不是可以自己选的食物怎么办?比如饭店现成的菜品或者食物?他们请你去拍摄,可能好吃但未必看起来好看。那就要想办法怎么搭配好,旁边加一些道具衬托,或者和厨师商量如何加一些东西点缀。这就好比是拍人物[_a***_]的造型化妆。这个环节是最重要的一个,食物不像人,还有情绪表情,食物你做成什么样,摆成什么样基本就注定了最后的效果

第三个就是布光构图等纯摄影的环节,这个是摄影师的必修课。基础的美食摄影不难,看看人家的布局基本就理解了,基础的会了满足甲方需求就够了。想要拍出创意比较难,不要急一步步来。

第四点也是很“画龙点睛”一笔,就是后期,明暗对比色调的修饰,还包括logo的添加,都要有把控。特别是logo,先要设计好看,还要放在合适的位置,大小颜色都要注意,如果底色太深就不要用纯白,可以稍微灰一点,不然注意力都在logo上,喧宾夺主了。美食摄影是个耐心活,事无巨细都要注意到并做好,加油吧!

到此,以上就是小编对于六分钟食物摄影技巧教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于六分钟食物摄影技巧教程的1点解答对大家有用。

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