海鲜摄影摄影技巧分享,海鲜摄影摄影技巧分享文案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜摄影摄影技巧分享的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海鲜摄影摄影技巧分享的解答，让我们一起看看吧。

1. 拍摄海鲜的方法有哪些？
2. 怎么拍海鲜发朋友圈？
3. 湖北潜江的油焖大虾是怎么做的？

拍摄海鲜的方法有哪些？

拍摄海鲜．对于厨师出身的我是很有心得的！首先我们要定位！是活鲜？冰鲜？还是冻鲜？要跟据要求定位来构思！所谓海鲜突出的是一个鲜字！所以对海鲜的要求必须要好完整的！不能受伤或不完整！再来就是灯光一定要充足！这样才能把细节做到位！当然点缀搭配也是要点！不能过多的背景花草！那样会显得杂乱无章。

另外一个是拍海鲜菜品的照片！主体突出除了鲜外、还要让人看了有食欲！这就要有点意境了，大光圈的使用会让菜品更加有层次感！还有对色温的把控也是要注意⚠️希望能帮到你。

怎么拍海鲜发朋友圈？

拍摄海鲜并分享到朋友圈是一件很有趣的事情，以下是一些拍摄海鲜的技巧和建议：

1. 选择合适的光线：海鲜最好在自然光下拍摄，如果光线不足，可以使用闪光灯或其他照明设备。

2. 选择合适的背景：选择简洁、干净的背景，可以突出海鲜的主题。如果背景过于复杂，会分散观众的注意力。

3. 选择合适的角度：从不同的角度拍摄海鲜，可以展示出不同的形态和质感。例如，从上方拍摄可以突出海鲜的立体感，从侧面拍摄可以突出海鲜的线条和纹理。

4. 注意构图：合理的构图可以让海鲜更加生动有趣。例如，使用对称构图可以展示出海鲜的平衡美，使用黄金分割构图可以让海鲜更加突出。

湖北潜江的油焖大虾是怎么做的？

油焖大虾两大窍门，就能让大虾红亮诱人，吃着心里带着蜜甜。这样做大虾不仅可以补钙，而且很解馋！

油焖大虾还是山东这边的卤菜，主要用调味油煸炒或者油炸，再用调料汁短时间焖，颜色红亮味道鲜香。

◆做法

把买来的活虾在眼睛处剪虾须和虾腔，在虾背第三关节处用牙签挑出虾线，再清洗干净

然后把洗好的葱姜用到拍一下，目的使葱姜出汁，然后切成段

◆窍门一

把锅里加入油，加入拍好的葱姜段，煸炒出香味下入大虾，用铲子按压虾头，虾油就出来了，小小一个动作虾就变得红亮了

◆窍门二

放入料酒去腥味，盐，和清水，清水不能太多，然后用一个圆盘扣上焖，这就是第二个窍门，这样更紧更入味，一定用小火焖制，五分钟左右就可以了，收汁时用糖代替淀粉收汁更鲜香红艳，诱人的美味

◆小提示

【油焖大虾】

作为一个嗜虾控，很庆幸自己没有对虾过敏。这对于一个吃货来说觉得是一件难以忍受的事情。

油焖大虾这道菜是很经典的一道菜品，别看它虽然没有使用太多的调料，但是却让虾特别的鲜香，不说了，我这就想去买虾了。眼看着下个月就要过年了，冰箱一定要囤一些大虾才行。

希望我的回答大家满意，学会了过年记得露一手哦！

【油焖虾】

材料：

油焖大虾，做的好吃，老少皆宜，味美飘香，一起来看看营养的虾怎么做吧！

虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。油闷大虾不仅不但热量含量低,而且还有助于减肥的。

油焖大虾制作流程

1、食材

鲜虾400克

配料

姜沫，蒜沫，豆瓣酱

醋，生抽，酒酿，番茄酱

葱花，淀粉，料酒，胡椒粉

我还是觉得，大虾做成油焖大虾最好吃，而且做好的大虾不仅颜色好看，口味也是相当不错！

油焖大虾

首先准备材料：虾，油，大葱，姜，生抽，黄酒，盐，鸡精，准备好后将虾清洗干净，剪去虾枪，虾腿，去除虾线，准备炒锅加油烧热，放入葱片和姜片炒出香味后放入虾放入黄酒，生抽，糖和盐均匀翻炒，放入两勺清水，大火收汁后放入鸡精均匀翻炒后出锅盛盘就可以了。

油焖大虾

首先准备材料：虾，葱，姜，蒜，白糖，番茄酱，生抽，料酒，盐，准备好后将虾清洗干净，剪去虾须，虾嘴，虾腿，剪开背部，去除虾线，清洗干净后控干水份备用，将姜蒜切成末，葱切成段，准备炒锅加油烧热，放入虾，炸至虾变红酥后捞出，锅底留油，放入姜蒜炒出香味，放入番茄酱，炒出红油后放入大虾，放入料酒，生抽，大火均匀翻炒后倒入水，大火烧开改小火焖2分钟，放入葱段和盐，大火收汁后出锅盛盘就可以了。

油焖大虾

首先准备材料：虾，葱，番茄酱，白糖，料酒，盐，蚝油，蒜末，植物油，香菜，准备好后将虾处理干净，去除虾线，准备炒锅加油烧热，放入大虾，炒至虾变色后去除，锅底留油，放入蒜末，番茄酱和白糖炒出香味后放入虾，放入料酒，蚝油，盐调味，放入葱段，焖大约2分钟后，出锅盛盘就饿可以了。

油焖大虾

首先准备材料：虾，葱，姜，油，料酒，盐，海鲜酱油，醋，糖，淀粉，准备好后将虾处理干净，去除虾线，放到盆中放入料酒搅拌均匀，将葱切成的，姜切成片，准备炒锅加油烧热，放入炸至变色后捞出，另起炒锅加油烧热，放入葱姜炒出香味后放入海鲜酱油，醋，糖，淀粉炒出，放入大虾，放入盐调味后，焖2分钟，大火收汁后出锅盛盘就可以了。

到此，以上就是小编对于海鲜摄影摄影技巧分享的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜摄影摄影技巧分享的3点解答对大家有用。