cysgjj 发布于2024-06-01 20:49:38 摄影技巧 55 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲅鱼摄影技巧的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鲅鱼摄影技巧的解答,让我们一起看看吧。
用料
鲅鱼 1条
*** 6片
鲅鱼炖***的做法
准备材料:葱姜蒜辣椒花椒大料,***洗净切成条,家里有五花肉切几片,我冰箱里只有这种肥油了。
鱼洗净,切短,料酒姜葱盐腌制半小时左右(上述步骤忘拍照了)。腌好的鱼蘸点面粉,入油锅小火慢煎至两面金黄,盛出备用
另起油锅(不要用刚刚煎过鱼的油啊),先把五花肉煸炒至出油呈透明状,
下入葱姜蒜辣椒花椒大料,翻炒出香味
加入切好的***翻炒至断生(就是把***都炒倒炒软),加入煎好的鱼块,先倒入两勺白醋(米醋),让鱼的腥味随醋的蒸发带走一些,
然后加料酒,生抽,糖,鸡精,盐,适量水没过食材,大火煮开,转小火慢炖,20分钟左右,可以视汤水多少调整时间,临关火尝一下咸淡,是否需要再加一点盐即可。
食材明细:
鲅鱼600克,粉条70克,***300克,料酒少许,食用油适量,葱少许,生姜一小块,酱油适量,花椒十粒,大料半个,生抽少许,精盐少许。
做法:
1、首先我们将准备好的粉条,用清水冲洗一下,再用凉水泡软,如果是实在比较的着急的话,我们也可以用温水来泡粉条。
2、把鱼去掉内脏和鱼鳃,然后再冲洗干净,切成适当的把鱼块,当然了,切的不要太大块,也不要太小块,再装到一个不锈钢盆子里面,加上少许的料酒和酱油,再放入葱段和生姜片,一天只上一个小时左右,这样把鱼会比较的入味,而且吃起来会更加的好吃。
1、鲅鱼洗净清理干净,切成块,控干水分,小白菜洗净用开水焯一下,捞出,控干水分备用。
2、盘子放入适量的干面粉,把鱼块用干面粉裹上,锅内倒入色拉油,加热至6成热,放入鱼,把鱼煎至2面金黄盛出。
3、重新准备干净锅,倒入色拉油,油热以后加入葱姜、大料、花椒爆锅,在加入料酒、盐、白糖、蚝油,加入适量的水,不要放生抽,用盐调味,否则颜色不好看。
4、***切成段。
5、锅内的汤热了以后,加入煎好滴鲅鱼,中火炖10分钟左右。
原料:鲅鱼、***,油、盐、酱油、白糖、醋、大料、香叶、花椒粉、香菜、粉条、料酒、葱、姜、蒜。
做法步骤:
一,鲅鱼去除内脏洗净,粉条提前泡水,这样容易炖熟,葱姜蒜切好备用
二,鱼身上拍些干面粉,热油锅,放入鲅鱼煎至金黄,待一面煎至定形后再翻面煎至金黄
三,放入葱姜蒜爆香,放入大料和香叶爆香
,放入花椒粉炒匀,倒入适量酱油
四,放入白糖,放入适量醋,倒入适量清水,没过鱼即可,放入适量料酒
五,放入***粉条,盖盖炖20分左右,放入适量盐调味,待粉条熟后放入香菜段即可
主料:鲅鱼四条,***一颗,辣椒一个,盐适量,油适量,醋适量,酱油适量。
1首先把鲅鱼清洗干净,然后切段。
2锅中放入油烧热,并加入辣椒。
3然后放入鲅鱼开始煎。
4把***切大块。
万平口3号门可以下海游泳,也可以坐游艇逛一圈,这里超多适合拍照的地方,随便一拍很出片,中午去东夷小镇品尝美食,海沙子面,鲅鱼卷煎饼,都非常值得品尝,下午带着孩子去日照海洋公园,第二天去海滨森林公园 ,现在是免费的,进去就有美丽的海岸线,被称为天然氧吧,欢迎来日照旅游。
到此,以上就是小编对于鲅鱼摄影技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲅鱼摄影技巧的2点解答对大家有用。
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