美味摄影技巧,美味摄影技巧有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美味摄影技巧的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美味摄影技巧的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果每天都吃，但摄影怎么把这些水果拍好看呢？
2. 如何用更好的角度拍摄美食？
3. 你吃东西前有拍照的习惯么？你拍过最好吃的美食是什么？

水果每天都吃，但摄影怎么把这些水果拍好看呢？

广告片中的水果看起来总是那么的富有光泽，在拍摄过程中光线是必须考虑的一点，摄影师通常为了使被拍摄物体造型感十足会，在灯前面加上柔光箱，前面2个灯后面2个灯，光比小点，有时为了色泽更加光鲜亮丽，会在物体表面淋洒蜂蜜一样的物质，你以为是蜂蜜就大错特错了，其实有可能是机油。说白了，广告策划也是一门需要深究的学问！

水果每天都吃，但摄影怎么把这些水果拍好看呢？

水果，是我们每天都接触的东西，怎么把这常见的水果，拍好看呢？

逆光通透光斑强。成堆大圈对焦帮。

后期调色变模样。景物重点是摆放。

1、逆光通透光斑强。

有些水果，逆光拍摄时，会显得很通透，比如葡萄、提子等，如果不是透明成分的水果，逆光拍摄，也会有很漂亮的光斑。下面介绍，详细拍摄方法：

（1）通透怎么拍出来：当拍摄一些透明介质的水果时，需要逆光拍摄，有光照在透明的水果，水果才能看起来更通透。同时注意挡光，避免逆光时，有光漏进屏幕。单反可以用遮光罩，也可以如例图，用一些现场叶片遮挡部分镜头，挡光的同时，也可以形成漂亮虚化。

（2）如果不拍透亮，我们在逆光拍摄时，要注意背景有缝隙光。比如有光透过树叶等缝隙，同时，让前景水果，与背景有足够远的距离，这样用大光圈，就可以拍出背景的光斑了。

有些水果，是成堆放置的，一大堆或者很多块水果放在一起时，画面容易乱，这种情况应该怎么拍呢：

（1）可以用大光圈镜头，或者手机的大光圈模式进行拍摄。

（2）同时，对焦在一个点上，这个焦点所在的位置，拍摄出来后就是相对清晰。

我建议用两种视角把水果拍好看。普通视角和微距视角。这里，我用蓝莓为一个例子。以下例子里的照片，都是我拍摄的。

普通视角: 用手机拍摄蓝莓的外表。以下是我拍摄的两张例子照片。

以下这张照片显示从超市买来的新鲜蓝莓。

以下这张照片显示我把蓝莓洗过后，放在盘子里。

微距视角: 拍摄蓝莓的微距外表。显示一般人看不见的一面。然后，显示蓝莓的果肉和籽。

以下这张微距照片显示蓝莓的顶部。

以下这张微距照片显示蓝莓的底部。

以下这张微距照片显示蓝莓内部果肉和籽。

您好，我是游飏晴空，很高兴回答这个问题，水果每天都吃，但摄影怎么把这些水果拍好看呢？

水果确实每天都吃，但是，把水果拍摄漂亮，真的不容易。

这一组水果照片，是我在重庆旅游时拍摄的，前面两张照片是在酒店里吃下午茶的时候拍摄的。

桌上的甜点水果非常漂亮，秀色可餐。我舍不得吃，拿出手机拍摄，可是，看着美美的甜点水果却不是那么好拍。

当时是下午时间，外面天色已暗，酒店里灯光下，盘子里的橘子又有反光，我第一张***用是俯拍，第二张***用的是仰拍，避开杂乱的环境构图，用大光圈点测光，手机上的小太阳上推，提高曝光补偿拍摄。

无论我走到哪里，只要看见漂亮的水果，我都是先拍摄，可能会买，可能不买。对我来说，拍摄比吃了更舒服。

后面四张水果照片是在重庆好吃街拍摄的，那天，只见冰箱里雾气腾腾的，各种水果琳琅满目，当时人多，水果多，我还真是无从下手，不知道从哪里拍。

我用华为手机，使用大光圈拍摄，苹果这张图片本来是竖构图，这里，为了画面的整洁，我把它横过来了。以中间的苹果为主体，前面的苹果为前景，其它水果为背景，拍摄目的是为了突出中间最高处的苹果。

最后一张照片是拍摄整个水果卖场的大环境，我的想法重点是，把水果和重庆的地标，“重庆好吃街”拍摄在一起，图文故事主要讲究时间，地点，人物***，这样才是完美拍摄了一幅好看的水果作品。

以上是我的回答，希望我的水果美图给您带来甜蜜和快乐！谢谢！

1.多变的拍摄视角

说到拍摄视角，似乎有说不完的话题，又可以简单到一句话概括：上下左右动起来。不过“动起来”可不是盲目的，还要发现美的角度。在举起相机之前，就需要考虑一下拍摄角度的问题，是俯拍，仰拍，还是平拍?是拍摄一个水果的精致还是多与少的对比。

2.镜面――水果也能高大上

要远离惯常的水果照片，就要开拓思维，可以利用镜面拍摄，将不同的空间压缩在一个平面，从而产生蒙太奇的效果，增加画面的信息量，拍出生活中独特的一面。拍摄时要慎用闪光灯，因为镜面反射光强，容易造成局部曝光过度。

3.文艺范营造画意氛围

拍摄水果时，除了考虑主体是否够突出、背景选择是否合意，当然，水果摄影也可以添加浪漫、画意的文艺气息。与普通的水果拍摄相比，加一点文艺的调调，可以呈现出完全不同的[_a***_]体验，照片主体和环境更吸引人，并传达出一种独特的艺术氛围。

画意摄影的用光是拍摄的一大难点，窗旁的自然光是不错的选择;除此之外，要想表现出浓厚的画意效果，造型上需要选择一些有质感的饰物，如符合画面背景的竹筐、麻布或其他质感较强纹理明显的的材料。拍摄时要注意虚实、明暗、远近的对比关系，EF 50mm f/1.2L USM大光圈镜头，让拍摄更加无往而不利，营造完美纵深感。水果的画意摄影根据背景特点选择合适的道具，以其凝重的色调及影调表现强调画面的氛围与厚度感。拍摄画意作品时，不仅要从画面上做到构图精致、用光讲究、影调优美，更重要的是要追求作品情感、意境和形式的完美结合。

4.让水果水花四溅

让水果掉进水里好了，彻底水灵、诱人垂涎的劲头十足。实际上，这是一种很简单的摄影技巧。需要准备：一个比较高的小巧透明水器，鱼缸、花瓶都可以;可以制造更多泡泡的碳酸水;一小片铝箔用来补光;一个助手、一点背景装饰;还有放轻松。

5.黑白的水果肖像

如何用更好的角度拍摄美食？

堪比相机📷手机也可以拍出高级感美食

1.最重要的是一点其实不是拍照技巧 是一定要等到上满了整桌！空空荡荡的的桌子上一盘菜，除非拍出细节 不然真的很难拍好看！

2.利用手机人像模式因为手机人像模式自带景深效果背景都是虚的可以突出前面的主体看起.来就比较像相机但是没有人像模式的话接下来的小技巧也会对你有帮助!

最后再调个色就大功告成了，食物颜色，我比较喜欢用VSCO的S3稍微低一点，然后亮度➕色温➕对比度➕饱和度 都要适度 看起来比较自然。

1.俯视角度，光线不能是垂直布光，食物造型不易过高，最好是平铺在餐盘上.

2.平视角度，这种食物一般就是高出餐盘，垂直布光最佳。

3.45度，大部分菜品都合适的角度。

同样的一块儿蛋糕！不同的拍摄方法，表达的效果完全不同！

其中，构图十分重要！同样的一块儿蛋糕，和不同的景物搭配起来，画面感十足！一块儿蛋糕，无论从什么角度拍，都显得美中不足！搭配上，鲜花和奶杯！给人无限的想象空间！一对恩爱的恋人，共进晚餐，切下爱的蛋糕！！！

光线的作用同样不可忽视！两者对比，后者由于进光亮不足！导致，整个照片通体发暗！直接影响了视觉的美感！前者由于对光线把握的到位！将美味的蛋糕很好的呈现在眼前，看到这样的蛋糕，恨不得一口咬下去！可能这就是照片的意义吧，定格美好的瞬间！

1.拍美食最好利用自然光,蜜茶建议找一个靠窗的位置。这样拍出的美食明暗适中,...

2.在室内没有自然光的情况下，同样可以拍出明暗适中的美食。方法很简单：手机拍照状态下，长按手机屏幕2S，屏幕上会出现自动曝光对焦锁定提示，往上滑动屏幕提高亮度。

3.低角度拍美食,是大家拍美食最常规的方式,适合绝大多数美食的拍摄。

4.平视角度拍适合拍蛋糕、甜品之类有高度的美食,要比侧俯拍更能展现美食的层次感。

5.高角度俯拍,如果拍摄环境背景太乱,可以从美食正上方高角度俯拍,能拍出背景很干净的感觉。

一：挑选一个好光源 想拍好美食摄影，第一个要素就是光源。光源的种类、方向、光质与阴影，都是左右一张美食摄影照片成功与否的关键。建议初学者可以先找寻单一光源当成主力光线，例如窗外自然光线与单一照明灯具，搭配简单的反光板或白色板，就能达到不错的效果。二：运用人工光源 如果天公不作美，又想要拍出质感丰富的美食照片，那只能运用人工光源进行补光，进阶的玩家可以运用离机闪灯方式，加上大型柔光罩，同样可以创造出理想的光源。三：运用多种角度 大部份人都习惯固定一个角度来构图，因为这样比较方便不花脑筋，但其实我们可以多方尝试不同角度的拍摄与构图，一方面能提升影像丰富度，二方面也可寻找到更多理想的构图方式，尤其当你拍摄的照片要交给客户挑选时，更是要多拍一些不同角度的照片。四：注意景深 虽然大光圈下的浅景深照片非常立体、讨喜，但用在美食摄影上，却似乎不是这么一回事，有时光圈太大导致景深太浅，无***确分辨出食物的轮廓与形状，反而毁了一张好照片。五：以细节取胜 除了拍下食物的全貌以外，偶尔也可以从局部细节开始着手，可找出有趣的规律、纹理与细节，让照片充满质感与触觉，也是一种不错的表现方式。

你吃东西前有拍照的习惯么？你拍过最好吃的美食是什么？

吃东西的时候没有，但会专门找一些美食去拍

美食中也有很多色彩，非常具有艺术感，顺便和大家分享一些拍美食的技巧

1，拍摄时，寻找参照物。参照物的标准，能更好的衬托构图。没有寻找到好的参照物来衬托，拍出来的照片会显得生硬而缺乏生动的感觉，比如一个杯子，看似普通，但与食物搭配在一起以后，自然会相互衬托，并且把视觉点牢牢的吸引在食物上面。

2.拍摄肥厚、油滑的食品，布光时要可以尝试使用偏侧的主光和有个性的辅光；透光性食物，如果冻、饮料，拍摄时适当地运用轮廓光和逆光就显得尤为关键。

3，拍摄美食时，用单反让美食更具诱惑力。外出游玩时通常携带的单反相机，同样可以成为美食摄影的完美装备，长焦镜头虚化带来浅景深效果，让美食梦幻且突出主体。

单反有垂直与水平照片有两种取景方式可选：垂直或水平。大部分的美食影像两种方式都适用，尤其是在拍摄装于盘子或碗中的食物时。而我总会多尝试几种不同的取景位置，结果往往能发现同一场景的数种变化拍法。

拍照要看是什么东西，一般情况下拍照都是东西做的比较精致，或者说比较特别！拍下来保存起来做纪念！然而对于一个吃货来讲，基本只要是美食都喜欢吃，哈哈😄周末一般都出去外面吃饭，就特地去吃一些地方比较特色的美食！浙江菜，湘菜，粤菜，甜品等等！前段时间去广州玩，排了将近一个小时的队，就为了去吃“陶陶居”！其实味道做的都还不错，有一个最吸引我的当然就是“榴莲酥”，造型确实独特！成对的“天鹅”，看起来蛮有心的！❤还是那句话“唯有美食与爱不可辜负”，活在当下，珍惜当下！😊😊

有拍照的习惯，不过拍照的时候不是出于觉得好吃才拍的。想拍的原因有这么几点:一是看着这道菜做的好看。二是没吃过，觉得挺特别的。三是为了秀秀朋友圈，告诉大家我在干嘛呢!当然，这种情形下都是用手机拍。

要说我吃过最好吃的美食是什么，还真不好回答，因为觉得吃过的好吃的太多啦！就不一一列举啦！我觉得这个问题只能这样回答，谢谢!关于拍摄美食的技巧您也没问，我就不多说了，下面随便秀几张和朋友出去吃饭时用手机拍的照片，给朋友们看看，希望喜欢的朋友们，拍砖、点赞哦!

我觉得西安最好吃的应该就是凉皮肉夹馍。这是一种很接地气很受大家欢迎的搭配套餐。而且要问哪家做的最地道必须推荐老潼关肉夹馍店。这也是许多上班族会选择的午餐。大多数来西安的游客都会在大街小巷寻找最地道的凉皮肉夹馍。对于刚毕业不久的我这是一种完美解决午餐问题的餐食，刚毕业不富裕，太贵的东西我也吃不起，只能吃些能力所能及的美食喽。它分为擀面皮和麻酱凉皮等等，擀面皮它好吃筋道，肉夹馍肉质鲜美，馍皮酥脆，价格也相对比较便宜。是一种接地气的西安美食，经过饮食文化的不断演变，人们要求的不断提高，已经推出了真空袋装凉皮，可以更好的满足广大吃货在家也能享受到美食盛宴的要求。西安的凉皮肉夹馍已经慢慢的走向世界。在奔跑吧兄弟来西安拍摄的时候，那期的主题就是西安的特色美食，凉皮肉夹馍高居榜首。走亲访友，出门旅游凉皮也算是一种必带食品，平常我和朋友去爬山，都会带着真空凉皮，外加易拉罐冰峰，他俩搭配更加美味，方便携带也能果腹。这是我吃过最好吃的食物之一。

到此，以上就是小编对于美味摄影技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于美味摄影技巧的3点解答对大家有用。