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西餐桌摄影技巧,西餐桌摄影技巧有哪些

cysgjj 发布于2024-08-18 03:56:01 摄影技巧 49 次

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于西餐桌摄影技巧问题,于是小编就整理了3个相关介绍西餐桌摄影技巧的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何把饭桌上的美食拍得比别人的好看?
  2. 美食摄影,都有哪些“视角”?
  3. 怎么把食物拍出让你想吃的感觉?前期怎么拍?后期怎么修?

如何把饭桌上的美食拍得比别人的好看

食物拍得好看的前提是,食物得先摆放好位置,你的像素要给力,光线要好,拍摄角度要抓好,缺一不可。

可以适当美颜一下,过度美颜反而会显得失真,给人一种很***的视觉效果

西餐桌摄影技巧,西餐桌摄影技巧有哪些
图片来源网络,侵删)

一张好的美食图,成功的美食图,是让人光看着图就有一种大动干戈的味蕾冲击,赏心悦目的同事,还有一种对于图中美食的向往。

最后,墨竹祝你成功!加油!未来的美食拍摄大师!😉😉

美食摄影,都有哪些“视角”?

作为摄影师,在拍摄美食时,需要了解被摄体主要呈现的哪些东西最重要突出并美化它。美食拍摄的角度除了和美食本身有关外,还和放置它的碗碟及它的摆盘有很大的关系。所以作为一个合格美食摄影师,不仅要了解食材还要懂得要用什么样的碗碟乘放它,以及怎么摆盘可以更好的搭配拍摄。

西餐桌摄影技巧,西餐桌摄影技巧有哪些
(图片来源网络,侵删)

1.俯拍:这类拍摄汤面食居多。汤面类的碗大多比较深,从侧面或者正面拍摄不大容易体现食物本身,所以你们看的很多面食类的拍摄大多是用的俯拍。

2.侧拍:这类拍摄的对象是碗碟相对较浅,比如炒饭之类不需要展现它的厚度的食物。

3.正面拍摄:这类拍摄大多是为了展示食物的厚度,比如汉堡之类的

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(图片来源网络,侵删)

以上只是一些简单的例子,拍摄美食时,摆盘、道具等的搭配都至关重要,直接影响拍摄后的效果。所以一个好的美食摄影师,要充分了解菜品的原料、制作工艺、味道以及想要表达的情感,相对应的如何通过摆盘来加强这些内容

我们不只是用相机拍照,我们带到摄影中去的是所有我们读过的书,看过的电影,听过的音乐,爱过的人。

——安塞尔.亚当斯

最近没事情做,所以找了陈晓卿导演的《风味人间》来看。看完后发现《风味人间》就是一部活生生的美食摄影教程啊,如果喜欢拍美食却又拍不好,那么你可以看看《风味人间》。

一、美食摄影注意事项

美食摄影有几个非常重要的因素,分别是:摆盘、光源、桌面布景、拍摄、道具选择后期。这几点是对商业美食摄影最基本的要求,如果是品牌的话可能还要统一视觉效果等等。

但是对于大多数普通摄影爱好者来说,掌握好“光源、拍摄”这两样,基本上就足够了。

昨天受邀到洪崖洞寻围煮试菜,一大堆长枪短炮各种视角拍,我在边边用手机拍了一张,发到500px,居然上了热门。其实我并不觉得这张照片咋样啊?@500px镜头背后 @罗伟—嫩芽NAYAKA @骑毛驴的唐僧


美食摄影,都有哪些“视角”?

美食摄影,视角比较单调,最常见的有两种,分别是垂直拍摄和顺着拍摄。我通过例图,来为朋友们介绍一些,美食拍摄的技巧。

1、同样的垂直角度,不同的摄影技巧。虽然都是垂直拍,但也可以拍出不同的感觉

(1)规律:美食的拍摄,主要在摆放。我们可以利用一些规律,比如摆放处渐渐变小的感觉。

(2)用光:下图在利用黑色背景的同时,朋友们要注意用光。我们利用窗口光,就可以达到这种效果。把美食放在黑色背景上,靠近窗口摆放,再垂直拍摄。

(3)对比还可以利用对比,比如方与圆的对比。

2、同样都是顺着拍摄,这个一个角度,但也有不同的技巧可供大家利用。

(1)参与感:可以有小动物参与进来,或者有人的手参与进来。让美食有动有静。


(2)虚化:还可以利用大光圈对焦在前面的美食,让背景的美食形成虚化。

(3)用色:还可以利用颜色,形成冷暖色调的对比。蓝色做背景,让美食看起来更干净,暖色调做主体颜色,让观者更有食欲。

希望这些美食拍摄技巧,可帮助朋友们拍出漂亮的美食。

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拍摄美食主要有三个角度:斜拍、平拍、俯拍。具体怎么选择主要是根据食物以及摆盘的特征来决定。

大部分美食都适合用这个角度来拍摄。各大饭店菜谱中的照片也是以斜拍为主。

这就是我们坐在饭桌前看着美食的视角,所以***用这个角度拍摄的美食看着也很自然

平拍主要用于那些层次丰富的食物,比如汉堡、热狗、驴肉火烧。我们可以想象一下,如果俯拍汉堡会怎么样?恐怕你的照片中就只能看到面包片了,对吧。

另外,一些饮料的拍摄也适用于平拍,尤其是透明杯子的饮料,再来点侧逆光,可以拍的非常通透

怎么把食物拍出让你想吃的感觉?前期怎么拍?后期怎么修?

这个问题太大了,拍出想吃的感觉涉及到用光、取景,延展到器皿、配色、主题意境氛围以及美妙餐桌背后的那些不计较时长和付出的关注这里选几点拍摄重点供参考:

其实,在日常生活中,我们也可以多多运用一些小花、小苗,让本来平淡无奇的菜,瞬间拥有自己的格调。比如,烤鸡上面放些迷迭香或百里香,杧果慕斯上面放些薄荷叶,冰激凌上面撒上花生碎、淋上巧克力酱,这些点缀在为美食增添风味的同时还可以让食物整体更好看。

蔬菜上喷点水可以让食材看上去更新鲜、更有光泽

使用了蔬果、酱汁以及胡椒粉等材料[_a***_]装点

摄影怎么把食物拍出想吃的感觉?前期怎么拍?后期怎么修?

把食物拍出想吃的感觉,和修出想吃的感觉,方法有很多,我分前期怎么拍和后期怎么修,两部分,为大家分享一下。



一、拍摄食物,前期怎么拍?

拍美食和拍景色、拍人像一样,想拍的美,前提时,事物、食物、人物本身就很美。摄影,从美学角度讲,永远都做锦上添花,做不来雪中送炭。那应该怎么拍呢?

观察上面两幅图,可以发现,第一幅图的技巧是,摆放的有主有次,这样披萨才能被突出。

第二幅图,技巧是,拜访的有规律,黑背景,一样的白色圆盘,有规律,这样的食物看起来更有食欲。



让人想吃,就是食物的照片看起来非常香。可以通过加香气实现。从网上找到并下载香气素材图片,保存到手机中。

1、用手机修图软件Snapseed打开要加香气的食物照片。

到此,以上就是小编对于西餐桌摄影技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于西餐桌摄影技巧的3点解答对大家有用。

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