食品摄影专用技巧,食品摄影专用技巧有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品摄影专用技巧的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品摄影专用技巧的解答，让我们一起看看吧。

1. 摄影怎么实现让食物香气四溢？
2. 怎样拍好菜谱图片？

摄影怎么实现让食物香气四溢？

举个例子:比如拍火锅，为了保持著食材像是刚下锅不久的鲜嫩模样，锅内所盛的水必须是室温的，在摆放好所有食材后，才借助气泵让水冒出气泡，并在锅上喷上***烟，即让画面变成了一道滚热辣的火锅般，希望能帮到你。

摄影怎么实现让食物香气四溢？

让食物香气四溢，在前期拍摄的时候，如果食物本身就有香气，是可以直接拍摄出来的，如果食物香气不够，可以在食物后面点一根烟，用食物把烟挡住。我这里为朋友们介绍，怎么在后期，为食物添加香气，先看一下效果图吧。后面有详细的步骤。

香气素材，发生这4个字就收到了。【发别的文字收不到哦，我设置了自动回复】。

1、我们这里用到手机修图软件Snapseed，用其打开食物照片。

2、工具，双重曝光。添加图片，把香气图片，添加进来。可以移动香气到合适的位置，两个手指，向两个方向拉伸，可以放大香气。

3、点击水滴前面的按钮，再选择调亮，香气在照片中就出现了。

4、对加香气的食物，进行调色。工具，调整图片。提高氛围、对比度，让照片更鲜艳，适当提高饱和。加些暖色调，让照片偏黄一些，因为橙色、***等暖色，促进食欲，所以不是冷饮的美食，请调出暖色调。

5、工具，局部。对面条，局部调节。点击左下角的加号，再在面条上点一下，添加局部按钮。两个手指，可以调节局部控制的范围。

6、手指上下移动，选择对比度、饱和度和结构，再分别向右移动，增加这几个参数，让面条这一局部，色彩和纹理更好。 调整好之后，导出即可。

抛开食物的摆盘说。没条件的就在大阳底下拍，在家里上三脚架用白炽灯拍（这类食物以辣为主的题材为适），机位用俯拍，45°拍，镜头用微距头一般能出效果。有条件的就用闪光灯拍，一般用到三盏灯效果好点，一盏在正后上方45°一盏在左侧装上猪嘴加蜂巢打出食物的反光，最后一盏可用也可不用，这盏主要是给食物补前侧光注意光亮度位置一般在左侧加柔光箱。（被拍食物最好保持油亮湿润。）祝您拍出垂涎欲滴的照片。谢谢🙏

谢谢邀答，拍摄食物首先在光线上要亮色，拍摄食物的角度一定要考虑到足够的立体感，并且还要掌握食物的特点以及包括盛装食物的容器等，以便突出食物诱人的感官，在拍摄时就要有一种能让人看到眼中的色香味俱全，最后接下来的事情就是需要后期制图的调整。到底拍摄食物的效果感觉如何？现上一图片供您参考，希望有用，见笑了。

有幸得到邀请拍摄食物，我讲一下我的见解

1、食物是关键，色香味俱全能全面展现出来是关键。当然一张图片能做的就是通过颜色来让观众知道它的味道。那就对食物自身的制作颜色、形态要是完美的。

2、食物的展示，毕竟是摆拍了。容器、背景这两个因素需要符合食材的类别，比如一个冷碟，不可能用火的元素去陪衬。

3、拍摄技巧，这没有特别的讲述，个人的理解对相机的参数，对拍摄的风格不同。那怎么去提升技巧？代入感！这是关键，要通过自己的作品，让客人看了作品能把他的食欲带入，要有去吃的欲望，这就是照片拍好了。

4、后期制作交给电脑吧。

付上中午吃的一碗面《中午随手拍给媳妇看，证明自己照顾好了自己》

怎样拍好菜谱图片？

怎样拍好菜谱图片？

本人也应邀拍摄过几次菜谱，下面我简单说一下拍摄的过程。

1、静物拍摄棚

本人觉得，拍摄菜谱，有一个小型的摄影棚是最好不过的了，这个棚子买的时候会带好几种背景布，是拍摄菜谱很实用的，另外，小摄影棚的灯光也是很充足的，拍摄效果不错。

2、器材准备

单反相机，三脚架，镜头有一支50定焦和微距镜头，定焦镜头可以拍摄菜品的全貌，而微距镜头可以拍摄菜品的细节。

3、菜品准备

建议后厨准备菜品时做成七成熟最为好，这时，菜品的颜色也相当漂亮，拍摄效果也最为理想。

4、附件搭配

这儿说的搭配，是餐具的搭配，一般最好准备叉子、勺子、一支花、一片叶……都是拍摄菜谱最好的点景配饰，这样拍摄的菜品有了一定的艺术性。

5、后期处理

要想拍好菜谱很简单，首先像做艺术品一样精心，要求做菜的时候必须要把色香味体现出来，让成菜看上去味道和颜值兼备让人垂涎欲滴。

红烧肉：由于有蒸汽，仔细观看有细微的蒸汽缭绕扩散，热拍虚实效果比较明显。

麻辣小龙虾：小龙虾处理干净整洁，菜品拍出来让人看着才有食欲。

图片菜品色调饱满，你可能觉得我拍的图色彩要靓丽些，是因为我用ps软件进行了色彩分层处理。

水饺：包的越漂亮拍出的效果越好，从图片上就能看出一个人技术含量。我包的没什么品相也就这样吧。

一组饼干的展示图：

不管用什么设备拍摄美食高像素，光能所反应的明暗虚实，[_a***_]所产生的远近缩放都要掌握。高品质的图片把美食表现的淋漓尽致，写意全在于你在美食间的玩转。美食是一种艺术源自生活！”

看了楼上几个有经验的老师做了专业精彩完美的回答，我也学习受教了，之前我也去帮朋友的酒店拍过几次《美食&菜谱系列》招牌合集照，虽开始也有过出片不理想的经历，后来在不断的尝试中也总结出了成功后有经验，这里抛砖引玉想跟你分享一下。希望对你也有一点点启发，拍出更出彩的美食照，我觉得拍菜谱和拍人物风光片不太一样，其实拍菜谱更讲究的是主体画面的细腻光泽和诱惑感，下面我用几个经历和经验的关键词总结一下吧。

一、准备拍摄装备：

①、85定焦镜头+老蛙微距镜头；

②、冷暖补光灯各一盏+脚架；

③、一个拍摄台+黑白背景布；

④、华为mate pro手机。

二、拍摄方法和技巧：

①、菜谱不要过烂熟，七成熟恰到好处即可，装盘前浇一层卤汁，这样就能达到色彩鲜丽光泽。

②、就以花荤、全荤、汤三菜来说，拍摄就要突出花荤的花色温婉，全荤突出重口味，汤系讲究清淡平和；

③、拍摄视角可以依据菜的造型调整俯拍还是低角度平视拍摄；

到此，以上就是小编对于食品摄影专用技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品摄影专用技巧的2点解答对大家有用。