美食摄影***需要器材嘛（美食摄影需要的设备）

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本文目录一览：

• 1、四个高效的美食摄影技巧
• 2、摄影机怎么拍美食照
• 3、拍出多种感觉的美食摄影小技巧
• 4、美食摄影:如何把食物拍得更加诱人

四个高效的美食摄影技巧

1、角度。一般拍美食，比较好用的是俯拍or拍一半or拍局部，背景虚化。色彩。有好看的色彩才有食欲嘛，所以色彩丰富的美食更上相；或者用桌布、盘子等做映衬。道具。随身带的小玩具、桌上的花儿都能成为不错的背景和前景，学会利用他们。

2、45°角拍摄法 选择横屏模式，以45°角慢慢靠近食物，找到手机、食物与桌面形成完美夹角的位置，这时按下快门，保证食物在屏幕中的比例恰到好处。 90°垂直向下视角 对于身高适宜的你，尝试这个角度需要站立，且背景简单。只有当食物不繁杂，桌面无反光，最好有桌布时，才能捕捉到最佳画面。

3、而对于汉堡来说，如果你从顶部拍摄，那么你只能拍到一个面饼。 充分利用食材的色彩美食是充满色彩的。色彩可以提现食物的多样性、新鲜度，让你一看就知道它的味道如何。要形成一套自己对于色彩的理解，然后在拍摄中运用。使用纯黑或者纯白的背景可以为照片添加情感。

摄影机怎么拍美食照

1、不要被网上漂亮的美食照片所欺骗（专业产品照片除外），拍摄一般的美食照片只要是数码相机即可，没有特殊的要求，当然也不能用玩具级的相机。一般来说，数码相机的拍摄距离越近越好，可以用微距的方式突出细节，但美食照片非全部是微距，很多漂亮的菜式都要拍出外形。

2、***取从上往下拍或者从下往上拍的角度。不同的角度可以呈现美食不同的效果。如果需要表现粉末或者碎片下落的效果，我们可以从下往上拍，甚至可以把食物的碎片直接扔到镜头上，这样获得的视觉效果才是最棒的。表现美食的细节效果，通过近景的方式来进行呈现。通过拉近镜头来展现美食的细节效果。

3、对焦 美食摄影手动对焦来引导观众的视线，突出食物的色彩和质地。仔细思考景深的问题，在画面中选择一个清晰的对焦点，让它与柔和虚化的背景之间有明显的过渡。如果想要整个画面都清晰，甚至比在光圈值f/22下拍摄还要清晰的话，那么可以尝试使用焦点叠加。

4、用主料或配菜一起装饰菜肴 想想你拍摄的菜单，会有哪些复杂的组合方式，使用一些调味料、配料或原料来装饰菜肴，这将有助于描述图片中的故事。使用自然光使你的照片看起来自然 使用透过窗户的光线或食物摄影中的日光，因为自然白光使食物的颜色看起来自然，这将有助于图像看起来更具立体感。

5、摄影灯光 灯光对所有门类的摄影都非常重要，一张合格的美食摄影作品起码要满足食材质感的呈现和食物视觉的诱人，达标了再谈意境，所以美食摄影灯光的重要性是首当其冲的。首先纠正一个概念。

拍出多种感觉的美食摄影小技巧

1、第一种是偏振镜，它能有效减少食物、餐具等物体表面的反射光；第二种是遮光罩，它在逆光拍摄时尤为有用，能减少眩光和 “鬼影” 的发生概率。严格说来，这两件***器材未必能让你的作品 “更好”，却可以让画面效果更 “可控”，更符合你的个性化拍摄需求。

2、任何时候，用自然光拍摄食品总是不错的。白天，你可以选择在阳光充足的窗边拍摄，而晚上，尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源，这样的光线很不自然，就算用闪光灯，也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。 使用三脚架 食品拍摄大都在室内进行，光线并不会很好，所以最好使用三脚架。

3、在拍摄美食时，务必确保食物看起来新鲜美味。可以使用一些小技巧，如在食物表面轻轻涂抹食用油，或用喷雾瓶喷水，营造出新鲜感。同时，及时拍摄，避免食物变形或失去光泽。利用合适的道具 选择合适的道具能够提升美食照片的[_a***_]感和趣味性。可以尝试搭配不同的餐具、餐桌布置和装饰物品，呈现出独特的画面。

美食摄影:如何把食物拍得更加诱人

开放式构图往往放大、聚焦拍摄对象的局部，更利于表现细节，画面给人的感觉也更加充实，饱满。在拍摄美食时，应尽量尝试开放式构图，同时利用景深变化来突显美食的局部细节特征，达到以小见大的效果。 尝试调整菜肴位置餐厅中的各种美食大多经过厨师的精心设计，力求色香味俱全。

靠近放大更诱人在面对一桌美食的时候，人们总有这样的想法，要把一桌菜全部拍下来，显得丰盛些。然而，这样做只会让减少每个菜色的存在感。加上手机拍照性能的局限性，整个画面变得杂乱而平淡，甚至出现局部模糊。

色彩：食物的色彩是吸引观众的重要因素。使用对比色或互补色可以使食物看起来更加诱人。例如，红色的西红柿和绿色的叶子搭配在一起会非常醒目。此外，通过调整白平衡或后期处理来确保食物的颜色真实而鲜艳。构图：良好的构图可以使照片更加吸引人。

寻找最佳光源：光线问题是室内拍摄食物的大问题，很多室内餐馆的灯光并不明亮，而且色调偏黄，会让整个照片噪点过高、曝光不足或者白平衡偏离，拍出来的食物完全不像肉眼看起来那么色泽诱人。阴影是室内拍摄食物的大敌，往往将相机或手机靠近的时候，自己的影子也映到了食物上。

让画面适当的留白 拍摄食物并不一定需要将主体完全填满画面，事实上适当的留白，反而更能凸显照片的重心，并造成视觉焦点。如果你有在看杂志，那些版面漂亮的美食照大都留有一定的空白，以让画面更加聚焦。这里说的空白并非指纯白，而是构图上非主体而单调的东西，例如白色无花样的盘子、桌布、餐巾等等。

光线。尽量试用自然光，你可以选择在窗边拍摄，在环境较暗的地方你可以选择调高感光度或大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明，并拍出美味的感觉。拍摄角度。所有食物都有不同型状，不要把所有食物都用同一角度拍摄，找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。

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