美食摄影单反摄影技巧（美食摄影欣赏）

本篇文章给大家谈谈美食摄影单反摄影技巧，以及美食摄影欣赏对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、一分钟掌握6个美食摄影核心技巧
• 2、拍摄美食技巧:教你怎么把美食拍得更漂亮
• 3、美食摄影:如何把食物拍得更加诱人
• 4、如何拍摄美食照片
• 5、美食摄影技巧-美食摄影的注意事项

一分钟掌握6个美食摄影核心技巧

1、美食摄影6大技巧：构图，焦段，角度，景别，配色，用光。美食摄影常用构图：三分线构图，对角线构图，居中构图，引导线构图，三角构图，S型构图。美食摄影常用角度：平拍，45度，俯拍。美食摄影常用焦段：标准镜头：例如：50mm，长焦镜头：例如 85mm，长焦镜头：例如100mm。美食摄影常用景别：近景，特写，中景。

2、美食拍摄核心三要素：光线的运用手持相机拍摄也要尽量避免拍摄者的影子进入画面，可以试试透过薄窗帘射进来的散射柔光，把它作为逆光或者侧逆光运用，你会发现食物非常的美丽。

3、平行构图即可拍摄罗列摆放呈直线的食物，平静又舒适；U型构图即两边较高中间低，平衡感较好，且张弛有度，会给观察者带来很好的想象空间。留白构图法：把构图简化到极致。使用较多的黑色或白色留白可以予以读者想象的空间，同时营造一种清爽的观感；食物与留白的比例大部分在6：4和7：3之间。

4、这时候你可以主动出击，你可以在附近找那些快要开业的餐厅，咖啡厅，酒吧等，直接过去询问是否需要拍摄服务，拿出你的作品丢给负责人看，这时候作品过硬比说话技巧更重要，前期你可以少收点钱或者免费拍摄，就像有的实习生宁愿免费或者倒贴钱去知名企业实习一样，就是为了学习和给简历加分。

5、全屏模式拍摄 这个必须要get，尤其是去草原、海边、人烟稀少的地方时，分分钟出大片。Panorama（全景）第一名 冰山 Mateusz Piesiak（波兰）photo by iPhone 6 Plus 首先打开相机，切换全景模式，你可以换个玩法把镜头横过来，从底部开始，慢慢的平稳的向上移动。

6、美食摄影师负责拍摄美食照片，将美食的色香味形通过图片的方式呈现给观众。他们需要掌握摄影技巧，熟悉光线和摄影设备的使用，能够捕捉到美食的最佳瞬间和细节。美食摄影师的作品通常用于美食杂志、餐厅宣传、广告等场合。综上所述，美食相关的岗位还包括厨师长、厨师助手、糕点师、调酒师等职业。

拍摄美食技巧:教你怎么把美食拍得更漂亮

尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。 调整白平衡 根据你的拍摄食品调整白平衡。比如拍摄肉类，最好使用暖色调，在偏蓝的日光灯环境下拍出的肉类一定相当可怕。

拍摄美食技巧：光线。尽量试用自然光，你可以选择在窗边拍摄，在环境较暗的地方你可以选择调高感光度或大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明，并拍出美味的感觉。拍摄角度。所有食物都有不同型状，不要把所有食物都用同一角度拍摄，找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。

在拍摄美食时，应尽量尝试开放式构图，同时利用景深变化来突显美食的局部细节特征，达到以小见大的效果。 尝试调整菜肴位置餐厅中的各种美食大多经过厨师的精心设计，力求色香味俱全。但对摄影师而言，为了更好的拍摄效果，可以自己动手设计。

构图。食物乱七八糟地摆在一起，拍起来实在没有美感，拍照之前，少不了把美食辗转腾挪一番。起码水平线要平，看起来要舒服，视觉中心要集中在画面中心，不要散乱。角度。一般拍美食，比较好用的是俯拍or拍一半or拍局部，背景虚化。[_a***_]。

让画面适当的留白 拍摄食物并不一定需要将主体完全填满画面，事实上适当的留白，反而更能凸显照片的重心，并造成视觉焦点。如果你有在看杂志，那些版面漂亮的美食照大都留有一定的空白，以让画面更加聚焦。这里说的空白并非指纯白，而是构图上非主体而单调的东西，例如白色无花样的盘子、桌布、餐巾等等。

美食是一个很有趣的拍摄题材，如果你有想法，有技术，可以把一碟菜拍出很多种感觉——只需要一些简单的操作就可以。 ***器材根据你的要求不同，美食摄影可以很 “吃器材”，也可以毫无限制；但如果你最好还是用上这两件***器材，它们能有效改善你的拍摄效果。

美食摄影:如何把食物拍得更加诱人

开放式构图往往放大、聚焦拍摄对象的局部，更利于表现细节，画面给人的感觉也更加充实，饱满。在拍摄美食时，应尽量尝试开放式构图，同时利用景深变化来突显美食的局部细节特征，达到以小见大的效果。 尝试调整菜肴位置餐厅中的各种美食大多经过厨师的精心设计，力求色香味俱全。

靠近放大更诱人在面对一桌美食的时候，人们总有这样的想法，要把一桌菜全部拍下来，显得丰盛些。然而，这样做只会让减少每个菜色的存在感。加上手机拍照性能的局限性，整个画面变得杂乱而平淡，甚至出现局部模糊。

色彩：食物的色彩是吸引观众的重要因素。使用对比色或互补色可以使食物看起来更加诱人。例如，红色的西红柿和绿色的叶子搭配在一起会非常醒目。此外，通过调整白平衡或后期处理来确保食物的颜色真实而鲜艳。构图：良好的构图可以使照片更加吸引人。

寻找最佳光源：光线问题是室内拍摄食物的大问题，很多室内餐馆的灯光并不明亮，而且色调偏黄，会让整个照片噪点过高、曝光不足或者白平衡偏离，拍出来的食物完全不像肉眼看起来那么色泽诱人。阴影是室内拍摄食物的大敌，往往将相机或手机靠近的时候，自己的影子也映到了食物上。

让画面适当的留白 拍摄食物并不一定需要将主体完全填满画面，事实上适当的留白，反而更能凸显照片的重心，并造成视觉焦点。如果你有在看杂志，那些版面漂亮的美食照大都留有一定的空白，以让画面更加聚焦。这里说的空白并非指纯白，而是构图上非主体而单调的东西，例如白色无花样的盘子、桌布、餐巾等等。

光线。尽量试用自然光，你可以选择在窗边拍摄，在环境较暗的地方你可以选择调高感光度或大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明，并拍出美味的感觉。拍摄角度。所有食物都有不同型状，不要把所有食物都用同一角度拍摄，找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。

如何拍摄美食照片

挑选一个好光源自然光的效果往往令人感到意外。图片来源：diyphotography想拍好美食，第一个要素就是光源。举凡光源的种类、方向、光质与阴影，都是左右一张美食照片成功与否的关键。

布光技巧家中厨房，一般都是有窗户的，可以利用窗户自然光拍摄照片。拍摄时尽量选择离窗户较近的台面，可以是橱柜，也可以是桌子。光线的角度十分重要。45 ° 侧拍时，应***用侧逆光或是逆光拍摄；正上方俯拍时，可以***用侧光、逆光或侧逆光拍摄。

角度。一般拍美食，比较好用的是俯拍or拍一半or拍局部，背景虚化。色彩。有好看的色彩才有食欲嘛，所以色彩丰富的美食更上相；或者用桌布、盘子等做映衬。道具。随身带的小玩具、桌上的花儿都能成为不错的背景和前景，学会利用他们。

美食照片大多是在室内完成的，拍摄角度主要有正方向俯拍和侧拍两种。俯拍适合餐桌布局讲究、有看点，菜品也比较多的时候，这个时候要避开会造成硬感光源的顶部光源；拍摄时相机和菜品平行，在合适的高度俯拍可以看到桌面上全部食物样貌，美好的一餐一览无余。

美食摄影技巧-美食摄影的注意事项

1、构图。食物乱七八糟地摆在一起，拍起来实在没有美感，拍照之前，少不了把美食辗转腾挪一番。起码水平线要平，看起来要舒服，视觉中心要集中在画面中心，不要散乱。角度。一般拍美食，比较好用的是俯拍or拍一半or拍局部，背景虚化。色彩。

2、任何时候，用自然光拍摄食品总是不错的。白天，你可以选择在阳光充足的窗边拍摄，而晚上，尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源，这样的光线很不自然，就算用闪光灯，也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。 使用三脚架 食品拍摄大都在室内进行，光线并不会很好，所以最好使用三脚架。

3、当你发现背景中存在大量线条（或定向的纹路）时，不妨尝试改变一下食物摆放和拍摄的角度，让背景的线条变倾斜，或许会有意外之喜。 做好 “装饰”诚然，美食摄影主要的目的是拍出食物的美味，食物本身的 “卖相” 是最重要的，但使用一些恰当的小道具进行 “装饰”，却可以起到画龙点睛的效果。

4、平视。即 0°拍摄。适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物。比如，摞在一起的饼干、杯装的饮品等。在运用这种角度拍摄美食的时候，需要注意食物后面的环境是否合适入镜；或者使用大光圈虚化后面杂乱的背景，抑或将食物放置到干净的墙面前进行拍摄。

5、不要使用闪光灯。闪光灯的光集中而亮度高，会使拍摄出的物体线条刚毅，轮廓分明。很适合拍摄稳重坚强的男性，但不适合美食。闪光灯下的食物看着不够美味最后还有一点需要特别强调，就是用 RAW 格式，以便进行后期处理。

关于美食摄影单反摄影技巧和美食摄影欣赏的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。