糕点摄影摆放技巧（糕点摄影作品）

本篇文章给大家谈谈糕点摄影摆放技巧，以及糕点摄影作品对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、手机拍美食的8个小技巧
• 2、手机如何拍出好看的美食
• 3、室内如何拍出诱人的糕点
• 4、手机如何拍摄美食
• 5、怎样拍出好吃的美食照片?

手机拍美食的8个小技巧

1、侧拍可以有侧重地表现美食特点，聚焦诱人区域可以区分主次，这个角度的拍摄时要注意背景的杂物，适当将镜头放低一些，食物会更加让人垂涎欲滴。开大光圈虚化背景的同时也不要过度虚化，致使拍摄的食物不清晰，一般光圈F8为佳。相机滤镜 相机滤镜已经是手机拍美食不可或缺的出图步骤了。

2、如果想在一桌子的料理中凸显出其中一道，那么你一定要找到一个光线最充足的位置，把主角置于亮处然后再进行拍摄，光线的聚***让人的视线自然聚焦在这里，如果能做到前方的主角在亮处，而其他背景、道具、料理在后方，略模糊，那么会让画面更有立体感。

3、数量的美学不管在哪里都行得通，在美食上亦然。在拍摄尺寸不大、数量众多的食物时，可以选择用层递、散景或是俯拍的方式纳入，并让画面充满颜色鲜艳的食物。运用的场合比如下午茶小蛋糕等等都可以。

手机如何拍出好看的美食

1、利用数量展现美感 当食物数量众多时，可以通过层递、散景或俯拍等方式进行拍摄，使画面色彩丰富，充满视觉冲击力。 近拍浅景深 浅景深可以让食物更加突出，营造出近在眼前的感觉。尽量靠近食物拍摄，并调整至手动对焦模式，以获得最佳效果。

2、巧手摆盘显丰盛之前说过，手机拍照性能有限，同时拍摄多盘菜肴会严重影响成像质量。那么问题来了，怎么体现 “丰盛” 二字呢？通过巧妙的摆盘方法，就可以在不影响画面效果的前提下，表现出菜肴的丰富了。选择看起来最好吃的一盘菜作为中心，把其他菜肴错落摆放在画面两侧与后方。

3、侧拍可以有侧重地表现美食特点，聚焦诱人区域可以区分主次，这个角度的拍摄时要注意背景的杂物，适当将镜头放低一些，食物会更加让人垂涎欲滴。开大光圈虚化背景的同时也不要过度虚化，致使拍摄的食物不清晰，一般光圈F8为佳。相机滤镜 相机滤镜已经是手机拍美食不可或缺的出图步骤了。

4、充足的自然光是拍到漂亮照片的关键之一，但这并不代表有自然光的情况下怎样拍都可以。如果光线是直勾勾对着食物照射，那么画面会太过明亮，而且层次感会减弱，所以不妨把食物移一下位置，尝试一下其他光线的方向出来的效果，其实逆光或者是侧光所打造出的视觉也是非常棒的。

室内如何拍出诱人的糕点

1、光线对拍好这种用于宣传的图片非常的重要。比如淘宝上卖家的衣服，也有你说的朋友的糕点。

2、棋盘式构图 棋盘式的摆放，突出表现了糕点的诱人和可口，同时也增加了画面的节奏感和形式的美感。利用透视效果 纵列分布的寿司，与筷子在画面中形成***的关系，加上虚实结合，画面的空间层次感很强。特写拍摄 利用微距镜头拍摄鲜嫩的大虾，用绿色菜叶加以点缀，大虾色泽娇嫩，画面色彩清新，让人垂涎欲滴。

3、美观原则：糕点的摆放要考虑到视觉效果，以吸引顾客的注意力。可以按照颜色、形状、口味等进行分类摆放，保持整齐统一，同时注重层次感，使糕点看起来更加诱人。 方便取用原则：糕点的摆放位置应便于顾客拿取，高度适中，方便顾客挑选和取用。

4、使用正确的工具：拥有一套好的烘焙工具可以使烘焙过程更加顺畅。例如，使用硅胶刮刀可以更好地混合面糊，而不同形状的模具可以帮助你制作出各种造型的糕点。注意细节：在烘焙过程中，小细节往往决定成败。

5、兰子Camille SO，现任拍手音乐有限公司的总经理，同时她对烘焙有着深厚的热情。在每个悠闲的周末，她都会让自家的大烤箱散发出诱人的糕点香气，这是她最喜欢的放松方式。每当她沉浸在制作糕点的过程中，总会在配方中注入满满的爱心，这个独特的秘诀使得她的糕点备受家人和朋友的喜爱。

6、红宝石蛋糕：入口时嫩嫩的，香气扑鼻，滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去，甜丝丝的奶油丝毫不滑腻，微微的甜，谁尝了，都绝对会忍不住吃上第二口。

手机如何拍摄美食

打开手机相机，向左滑动，进入相机模式选择界面。在最下方找到【下载】点击进入。找到【美食】进入下载界面。3M的小插件，安装后返回拍照选择。可以看到相机模式选择多出【美食】模式，选择进入。可以看到取景框下方以【美食】模式标识，也可以此模式下直接点击文字边上的关闭按钮关闭【美食】模式。

构图。食物乱七八糟地摆在一起，拍起来实在没有美感，拍照之前，少不了把美食辗转腾挪一番。起码水平线要平，看起来要舒服，视觉中心要集中在画面中心，不要散乱。角度。一般拍美食，比较好用的是俯拍or拍一半or拍局部，背景虚化。色彩。

选材与[_a***_] 光线对照片色彩至关重要。自然光是最好的选择，它能赋予食物最鲜明的色彩。在餐厅，尽量选窗边或户外位置，利用日光拍摄，但要注意玻璃幕造成的色偏问题，适时调整白平衡。 适度留白 构图时，适当地留白能让画面焦点更突出，不一定要将食物填满整个画面。

就拍食物的角度来说，最容易拍摄的是色彩鲜艳的食物，诸如日式料理的海鲜丼、散寿司，或是西式糕点、下午茶等，都是色彩很丰富的食物。而在拍摄西式自助餐 Buffet 时，也可以特地夹一盘色彩丰富的食物拍照。▲西式 Buffet 可以很容易找到鲜艳的食物来拍照。

餐桌侧拍 从餐桌旁边侧拍，看似是把食物变成配角，然而，餐桌周围的环境与氛围，反而衬托出食物的珍贵、独特与美味。这种拍法常常在 Kinfolk 杂志或是美食作家叶怡兰的部落格里看到。

怎样拍出好吃的美食照片?

45°角拍摄法 选择横屏模式，以45°角慢慢靠近食物，找到手机、食物与桌面形成完美夹角的位置，这时按下快门，保证食物在屏幕中的比例恰到好处。 90°垂直向下视角 对于身高适宜的你，尝试这个角度需要站立，且背景简单。只有当食物不繁杂，桌面无反光，最好有桌布时，才能捕捉到最佳画面。

运用人工光源柔光罩是比较专业的用光方法。图片来源：diyphotography如果天公不作美，又想要拍出质感丰富的美食照片，那只能运用人工光源进行补光，进阶的玩家可以运用离机闪灯方式，加上大型柔光罩，同样可以创造出理想的光源。 运用多种角度低角度拍法。

第尽量使用自然光进行拍摄，自然光下拍出的照片更加柔和，如果光线不足的话，可以买一个补光灯，夹在手机上进行补光就可以了。第要有一定的背景，最好买个衬布，看起来干净整齐，让人的视觉非常舒服。可以根据食物的颜色选择不同的衬布，从而更能突出画面重点。

首先，选择色彩鲜艳且吸引人的食物作为拍摄对象，正如专业摄影师挑选拍摄对象一样重要。色彩丰富的日式寿司、西式糕点等是理想的选择。 选材与光源 光线对照片色彩至关重要。自然光是最好的选择，它能赋予食物最鲜明的色彩。

光线 对于美食的拍摄来说，表现出质感和肌理很重要，这其中最重要的因素就是，有恰到好处的光。一般来说，拍美食光线偏向明调，借助透光的门窗，自然光可以让食物更柔和清新。如果光线不对称，可使用白色反光板或者纸巾补光，放光源对面，让光反射到食物上。

自然光是美食的关键 充足的自然光下，就算没有长枪短炮，手机也一样能够拍出非常色泽饱满又清晰的照片，由于是阳光的作用，因此画面明亮得来又自然，而且更能呈现出食物最原始的色彩。

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