美食摄影技巧（美食摄影教程）

今天给各位分享美食摄影技巧的知识，其中也会对美食摄影教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、8个拍摄食物的技巧
• 2、拍出多种感觉的美食摄影小技巧
• 3、手机如何拍摄美食,手机拍摄美食技巧
• 4、如何拍出高质量的美食照片?
• 5、美食摄影有哪些小窍门?
• 6、掌握这些技巧,让你的美食摄影更上一层楼!

8个拍摄食物的技巧

就拍食物的角度来说，最容易拍摄的是色彩鲜艳的食物，诸如日式料理的海鲜丼、散寿司，或是西式糕点、下午茶等，都是色彩很丰富的食物。而在拍摄西式自助餐时，也可以特地夹一盘色彩丰富的食物拍照。

侧拍可以有侧重地表现美食特点，聚焦诱人区域可以区分主次，这个角度的拍摄时要注意背景的杂物，适当将镜头放低一些，食物会更加让人垂涎欲滴。开大光圈虚化背景的同时也不要过度虚化，致使拍摄的食物不清晰，一般光圈F8为佳。相机滤镜 相机滤镜已经是手机拍美食不可或缺的出图步骤了。

在拍摄美食时，一个比较常用的技法是使用大光圈对画面进行虚化处理，这种技法如果运用得当，则能够突显主体，并在画面中形成柔美的虚化散景效果，充分体现色彩的朦胧之美，同时能够简化复杂的画面。但如果运用不当，就会由于影像太过朦胧，而使画面的重点不够突出，或使拍摄对象过于片面，无法以小见大。

拍出多种感觉的美食摄影小技巧

第一种是偏振镜，它能有效减少食物、餐具等物体表面的反射光；第二种是遮光罩，它在逆光拍摄时尤为有用，能减少眩光和 “鬼影” 的发生概率。严格说来，这两件***器材未必能让你的作品 “更好”，却可以让画面效果更 “可控”，更符合你的个性化拍摄需求。

任何时候，用自然光拍摄食品总是不错的。白天，你可以选择在阳光充足的窗边拍摄，而晚上，尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源，这样的光线很不自然，就算用闪光灯，也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。 使用三脚架 食品拍摄大都在室内进行，光线并不会很好，所以最好使用三脚架。

避免一镜纳入所有事物 试图拍下所有美食往往会使照片显得杂乱无章。拍摄时应尽量简化画面，突出主题，避免画面过于拥挤。 利用数量展现美感 当食物数量众多时，可以通过层递、散景或俯拍等方式进行拍摄，使画面色彩丰富，充满视觉冲击力。

靠近放大更诱人在面对一桌美食的时候，人们总有这样的想法，要把一桌菜全部拍下来，显得丰盛些。然而，这样做只会让减少每个菜色的存在感。加上手机拍照性能的局限性，整个画面变得杂乱而平淡，甚至出现局部模糊。

在拍摄美食时，务必确保食物看起来新鲜美味。可以使用一些小技巧，如在食物表面轻轻涂抹食用油，或用喷雾瓶喷水，营造出新鲜感。同时，及时拍摄，避免食物变形或失去光泽。利用合适的道具 选择合适的道具能够提升美食照片的艺术感和趣味性。可以尝试搭配不同的餐具、餐桌布置和装饰物品，呈现出独特的画面。

手机如何拍摄美食,手机拍摄美食技巧

构图。食物乱七八糟地摆在一起，拍起来实在没有美感，拍照之前，少不了把美食辗转腾挪一番。起码水平线要平，看起来要舒服，视觉中心要集中在画面中心，不要散乱。角度。一般拍美食，比较好用的是俯拍or拍一半or拍局部，背景虚化。色彩。

打开手机相机，向左滑动，进入相机模式选择界面。在最下方找到【下载】点击进入。找到【美食】进入下载界面。3M的小插件，安装后返回拍照选择。可以看到相机模式选择多出【美食】模式，选择进入。可以看到取景框下方以【美食】模式标识，也可以此模式下直接点击文字边上的关闭按钮关闭【美食】模式。

选材与光源 光线对照片色彩至关重要。自然光是最好的选择，它能赋予食物最鲜明的色彩。在餐厅，尽量选窗边或户外位置，利用日光拍摄，但要注意玻璃幕造成的色偏问题，适时调整白平衡。 适度留白 构图时，适当地留白能让画面焦点更突出，不一定要将食物填满整个画面。

就拍食物的角度来说，最容易拍摄的是色彩鲜艳的食物，诸如日式料理的海鲜丼、散寿司，或是西式糕点、下午茶等，都是色彩很丰富的食物。而在拍摄西式自助餐 Buffet 时，也可以特地夹一盘色彩丰富的食物拍照。▲西式 Buffet 可以很容易找到鲜艳的食物来拍照。

确保白平衡正确 错误的白平衡会让美食失色，甚至影响照片的可口度。尽量在自然光下拍摄，并利用白色盘子等物品作为校正依据。 赋予照片话题性与意义 让照片“会说话”，或包含特殊主题，可以赋予美食照片更多内涵，吸引观众的目光。掌握以上要点，你将能拍出更具吸引力的美食照片。

如何拍出高质量的美食照片?

首先，选择色彩鲜艳且吸引人的食物作为拍摄对象，正如专业摄影师挑选拍摄对象一样重要。色彩丰富的日式寿司、西式糕点等是理想的选择。 选材与光源 光线对照片色彩至关重要。自然光是最好的选择，它能赋予食物最鲜明的色彩。

45°角拍摄法 选择横屏模式，以45°角慢慢靠近食物，找到手机、食物与桌面形成完美夹角的位置，这时按下快门，保证食物在屏幕中的比例恰到好处。 90°垂直向下视角 对于身高适宜的你，尝试这个角度需要站立，且背景[_a***_]。只有当食物不繁杂，桌面无反光，最好有桌布时，才能捕捉到最佳画面。

近拍浅景深 浅景深可以让食物更加突出，营造出近在眼前的感觉。尽量靠近食物拍摄，并调整至手动对焦模式，以获得最佳效果。 确保白平衡正确 错误的白平衡会让美食失色，甚至影响照片的可口度。尽量在自然光下拍摄，并利用白色盘子等物品作为校正依据。

利用自然光 自然光是拍摄美食的首选，因为它能提供均匀的光照，避免食物上出现不均匀的阴影。如果可能，选择靠近窗户的座位，***用逆光拍摄，注意光线方向，利用光影变化拍出有立体感的食物。如果光线不均匀，可以使用闪光灯和柔光板，或者利用墙面反射光照亮食物。

运用人工光源柔光罩是比较专业的用光方法。图片来源：diyphotography如果天公不作美，又想要拍出质感丰富的美食照片，那只能运用人工光源进行补光，进阶的玩家可以运用离机闪灯方式，加上大型柔光罩，同样可以创造出理想的光源。 运用多种角度低角度拍法。

最后，180°水平视角是展现美食细节的利器。靠近食物，手动对焦，能拍出层次丰富的效果，尤其适合展现梅菜扣肉、蓝莓山药、烤鱼等有特色的美食。别忘了，照片背景的处理同样重要，保持画面简洁，避免过多杂物干扰，如盘子、餐具或餐厅人流量，这样才能让美食成为照片的焦点。

美食摄影有哪些小窍门?

尝试调整菜肴位置餐厅中的各种美食大多经过厨师的精心设计，力求色香味俱全。但对摄影师而言，为了更好的拍摄效果，可以自己动手设计。尤其是在拍摄果盘、凉菜、生鱼片等菜肴时，可以根据拍摄角度和创作意图，适当调整餐盘中菜品的摆放。下方两图，就是通过简单调整菜肴位置，实现不同效果的好例子。

使用三脚架 食品拍摄大都在室内进行，光线并不会很好，所以最好使用三脚架。 小细节使画面显得与众不同 不要忽略一些小细节，时刻记住，用刀叉配合干净的碗盘可以使平凡的食品变得妙趣横生。

小技巧：尽量靠近自然光或较亮处就坐。调整相机的白平衡设置，可以用白色餐纸做调校工具，将餐纸在取景器里的颜色调至最接近白色。若是在有阳光照射的时段，可以在窗边拍摄；若是在没有阳光照射的时段，在拍摄时就需要把房间里的电灯全都打开。

俯视。俯视是现在最流行的美食拍摄角度。是因为俯视拍摄在美食摄影中可以满足多种需求。

掌握这些技巧,让你的美食摄影更上一层楼!

1、选择合适的光线 在美食摄影中，光线是至关重要的。柔和的自然光是最佳选择，因为它能够凸显食物的质感和色彩。避免使用强烈的闪光灯，因为它可能会使食物看起来不真实或失去吸引力。考虑构图和角度 构图和角度直接影响到照片的效果。尝试不同的角度和布局，让食物在镜头前展现出最美的一面。

2、首先，45°角拍摄是入门级的好选择。手机横置，从上而下以45°角缓缓移动，直到食物在屏幕上达到理想比例，按下快门。这样的角度既显脸庞立体，又能让食物显得诱人。其次，90°垂直向下视角则需要一定的技巧。站立拍摄，确保身高适中，食物以简洁为主，避免反光，并选择有桌布的桌面。

3、不管用什么设备拍摄 美食 高像素，光能所反应的明暗虚实，视角所产生的远近缩放都要掌握。高品质的图片把 美食 表现的淋漓尽致，写意全在于你在 美食 间的玩转。 美食 是一种艺术源自生活！” 首先菜要漂亮，然后角度选好。用好光。 1简洁构图 简洁构图这种效果很好，拍摄也极其简单。

4、仰拍：无论是北京国贸CBD还是东京银座，仰拍能捕捉城市的宏伟与生活节奏。自然的高大感让人印象深刻。 创意转折：桌面上的旋转魔术，如地下通道入口的180度旋转，模拟超人飞行，或是紧张氛围中的夸张动作，为照片注入意想不到的戏剧性。

美食摄影技巧的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于美食摄影教程、美食摄影技巧的信息别忘了在本站进行查找喔。