cysgjj 发布于2024-10-01 00:28:18 摄影技巧 18 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜宴会摄影技巧的问题,于是小编就整理了1个相关介绍海鲜宴会摄影技巧的解答,让我们一起看看吧。
红酒现在被越来越多的人学习与饮用,那关于红酒的餐桌礼仪有多少人了解呢?小编今天和大家一起学习。
【点酒礼仪】
按照通常的惯例,在开瓶之前,侍应生会让客人阅读酒标,确认该酒在种类,年份等方面与所点的是否一致,再看瓶盖封口处有无漏酒的痕迹,酒标是否干净,然后再开瓶。开瓶之后取出软木塞,确认软木塞是否潮湿,如果潮湿证明该瓶酒***用了较合理的保存方式,在确认无误之后才可以正式倒酒。
【侍酒礼仪】
品种上,应按先轻后重,先甜后干,先白后红的顺序安排;
品质上,一般遵循越饮越高级的规律,先上普通酒,后上高级酒;
更换酒的品种时要同时更换杯具;
侍者倒酒一般会按顺序进行,这个时候不要动手去拿酒杯,而应该把酒杯放在桌面上由侍者来倒。
【敬酒礼仪】
敬酒时将杯子高举齐眼,并注视对方,最少要喝一口酒,以示敬意;
一起吃饭,可以看出一个人的教养;而一起喝酒,则可以看出一个人的性格。在现在的生活中,网络社交是我们初步了解一个人主要途径。而在酒局和饭桌上,我们能在最短的时间内达到社交、联系情感、商务洽谈等多个目的。
无论是东方还是西方,跟谁吃、跟谁喝,怎么吃、怎么喝,我们都是有区别的。比如和亲朋好友喝酒,就没有太多的条条框框,喝得开心愉快就好,想怎么来就怎么来。
但是呢,一些比较正式的场合就不能过于随意了,喝酒的基本礼仪你都得会,不然事情难不成,还可能会闹出笑话。
为了大家能在酒局中游刃有余,下面玖哥给大家分享,在商务场合上须注意的6点喝酒礼仪。
干杯礼仪
喝葡萄酒时,可不可以碰酒杯,其实是依酒杯而定的。比如商业晚宴或正式宴席上的酒杯,一般说来比较轻薄,因此不适合相互碰触,所以基本都是举杯示意即可。
不过,有些国家认为干杯时的声响是好兆头。因此,如果宴会主人举杯示意的话,不妨客随主便,照做即可。
维持洁净
你好,我是徽州桃太郎,标准吃货!
对于你的红酒餐桌礼仪这个问题,我的答案如下:
葡萄酒除了讲究品鉴方法之外,礼仪也是酒文化的一部分,也只有遵循这些礼仪,社交氛围才会更加自然而愉悦。
1、葡萄酒礼仪之开瓶
开瓶是一项慎重且优雅的动作,需要通过开瓶器来***,在打开葡萄酒的时候先将酒瓶擦干净,再用开瓶器上的小刀沿防漏圈(瓶口凸出的圆圈状的部位)下方划一圈,切除瓶封,切记不要转动酒瓶。用布或纸巾将瓶口擦拭干净,再将开瓶器的螺丝钻尖端垂直插入软木塞的中心(如果钻歪了,木塞容易被拔断),顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。以一端的支架顶住瓶口,拉起开瓶器的另一端,将软木塞稳当而温和地拔出。感觉到软木塞快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,绅士地拨出软木塞。
2、葡萄酒礼仪之醒酒
醒酒可以让葡萄酒单宁充分氧化,散发本身的花香、果香,让口感变得更加复杂、醇厚和柔顺。将葡萄酒打开之后透过光源观察瓶底,确定沉淀物并未污染上方液体;倾倒葡萄酒前,目光要与酒瓶成90度,开始换瓶时要慢慢倾斜酒瓶,缓缓地将葡萄酒注入醒酒器中。注意要将瓶中最后有沉淀的酒液留在瓶肩,不能倒入醒酒器中,确保醒酒器中无沉淀。
3、葡萄酒礼仪之斟酒
斟酒也是葡萄酒礼仪中一个重要的环节,正确、迅速、优美且规范的斟酒动作往往会给他人留下美好的印象。斟酒分桌斟和捧斟,一般情况下,桌斟时杯子放桌上,瓶口应在杯口上方2厘米左右处为宜,瓶口不宜沾贴杯口,以免有碍卫生或发出声响。捧斟的方法是一手握瓶,一手将酒杯捧在手中,站在宾客的右侧,优雅、大方地向杯内斟酒。红葡萄酒入杯均为1/3,白葡萄酒入杯为2/3比较适合。
4、葡萄酒礼仪之持杯
到此,以上就是小编对于海鲜宴会摄影技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于海鲜宴会摄影技巧的1点解答对大家有用。
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