手机摄影作品面点教程（手机摄影作品面点教程***）

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本文目录一览：

• 1、短期内想学点东西,学什么好?
• 2、家庭各种牛肉饼的做法(家庭美食教程16秘制牛肉饼)
• 3、一盅两件的作者简介
• 4、你有什么不上班也能养活自己的技能?
• 5、菜品拍摄教程
• 6、请问老年大学开哪些课程?

短期内想学点东西,学什么好?

会计。会计是以货币为主要的计量单位，以凭证为主要的依据，借助于专门的技术方法，对一定单位的资金运动进行全面、综合、连续、系统的核算与监督，向有关方面提供会计信息、参与经营管理、旨在提高经济效益的一种经济管理活动。烘焙。焙工简介从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。

可以学***剪辑技术，理由很简单，容易学（不像其它行业学习成本高，难度大），适合短期3-4个月短期学习，而且行业缺口非常大，无论是找工作还是自己在家里接私单，月收入轻松过万，两三万也是稀松平常，前景十分广阔。

剪辑特效，营销推广，运营维护等技能。毕业生可以从事新媒体运营，短***运营人员，影视后期剪辑人员，电商直播播主，电子商务店铺运营策划，电商海报PS专员等。如果对于直播感兴趣，想成为直播达人的话，可能你就是下一个“李佳琦”。

学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点。当然，如果你没有特别明显的技术或者长处，那就先培养技术。

学小吃：可以学小吃技术，现在学小吃技术创业是不错的选择，小吃行业现在比较热门，小吃学习时间短，可以在较短的时间就学会，创业投入也比较少。零基础起步学习也是可以学习的，可以学习螺蛳粉、手擀面、烧烤等小吃，都是现在比较热门的技术。

家庭各种牛肉饼的做法(家庭美食教程16秘制牛肉饼)

牛肉及洋葱粒入冰箱冷藏备用（次日准备也可）。面粉、鸡蛋、黑胡椒碎及发酵粉用鲜奶拌匀再加入自制的西式红酒汁，充分拌匀后封保鲜膜发酵。待发酵好后将面糊放冰箱冷藏（次日的早餐）。早早起床，把牛肉粒及洋葱粒（加少许盐轻拌即可）放入发酵好的面糊拌匀。电饼铛预热，底面放几粒黑芝麻增香。

食材：牛肉400克，面粉300克，开水100毫升，温水90毫升，葱一根，花椒粉适量，十三香适量，盐适量，花生油适量。准备好所有食材。面粉里加5克盐，增加筋性，牛肉选用里脊肉或前腿肉，剁成肉泥。开始和面，一半用开水和面，另一半用温水和，水不要一次性加进去，一点一点倒，搅拌成面絮状。

馅料：适量牛肉馅，盐，洋葱，料酒，胡椒粉，水，姜，香油。饼皮：适量面粉，水，油。适量面粉加水和面，面皮不宜过硬过软。将面团揉呈长条状，切成大小一样的小面团（面团大一些，是要做馅饼的）洋葱切小丁备用。

红辣椒5克、牛里脊500克、面粉20克、鸡蛋1个、芝麻盐3克、酱油10克、豆油10克、醋5克、葱10克、蒜5克、胡椒面0.5克、辣椒丝1克。把牛里脊切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，放到煎锅里煎，最后用葱丝和辣椒丝浇头。

将牛肉糜放入一个大碗中。加入切碎的洋葱、蒜末、面包糠和鸡蛋，并搅拌均匀。 在牛肉糜中加入酱油、糖、盐和黑胡椒粉，并再次搅拌均匀。 将橄榄油倒入平底锅中，用中火预热。 将牛肉糜分成适量大小的块，用手捏成圆形饼状。 将牛肉饼放入预热的平底锅中，逐一煎炸。

牛肉饼好吃又嫩的做法如下：材料：普通面粉400克、开水100克、冷水120克、牛肉500克、大葱、黑胡椒、盐、生姜、蚝油、淀粉、蛋清、生抽。工具：盘子、刷子、筷子、刀、擀面杖、平底锅。400克的面粉，一半用开水烫面，另一半用冷水和面，揉成一个偏软的面团，然后醒10分钟再揉面，揉至光滑就可以。

一盅两件的作者简介

茉莉，女，本名陈莉，广东平远县人。自由撰稿人、摄影师。从2000年开始为各美食、时尚、旅游报刊撰稿及发表摄影作品，累计发表文字达一百万，摄影作品几千幅。曾任广州日报大洋网网络编辑，为广州电视台节目撰稿。现今是自由业者，为《中国烹饪》杂志“岭南面点”专栏作者，作品以反映广东人文风情为主。

广东 一盅两件：广式早茶为该系列之一的一盅两件——广式早茶，书中具体包括了：鲜活早茶广州生活、南方有嘉木等内容。作者简介茉莉，女，本名陈莉，广东平远县人。

在美食、时尚和旅游领域，我们遇见了一位才华横溢的女性，她就是茉莉，本名陈莉。出生于广东平远县的她，凭借对文字和摄影的热爱，开始了她的专业生涯。自2000年起，陈莉活跃于各大报刊，以其独特的视角和深厚的文字功底，撰写了超过一百万字的美食与时尚文章，同时拍摄了数千幅展现生活气息的照片。

长期喝茶可以“羽化”，大概就是唐代卢金所说的“六碗通仙灵；七碗吃不得，唯觉两腋习习清风生”。与韭菜同食，能使人肢体沉重，是否真如此，尚无人验证。作者壶居上显是化名，以“居上”相称定与佛门有缘。僧人饮茶已成传统，茶神出释门便不足为怪。

作者简介 李季（1922-1980），原名李振鹏，河南唐河人，出身于一个贫苦农民家庭。现代诗人 。少年参加革命，1938年到延安，在抗日军政大学学习，毕业后在八路军部队工作。1942年冬回到延安。

诗词二两花生酒一盅的作者是唐代诗人杜甫。在杜甫的《秋兴八首·其一》中有“诗家二两花生酒，狂饮一盅胜读十年书”之句，可以看出杜甫是这首诗的作者。杜甫是唐代著名的诗人之一，他的诗歌具有深刻的社会思想和人文精神，被誉为“诗史之冠”。

你有什么不上班也能养活自己的技能?

电脑维修。电脑也是个相当普及的东西，越来越多上年纪的人也会用它，但它也是个容易出故障的东西。因此维修电脑是个技术活，有它的赚钱市场。自由策划人。如果你懂得策划活动，对用户和产品有自己的研究认知，那么当一个自由策划人很适合你。

作为一个靠写作、自媒体和信息差赚钱的人，我已经有半年没上班了。以下是我不上班也能养活自己的技能。 写作：写作是我最大的爱好，也是我赚取生活费的一种方式。通过向公众号和网站投稿，我可以获得稿费。

提供电脑维修服务 电脑作为普及率极高的工具，经常出现故障。因此，电脑维修成为了一个有需求的市场。如果你具备这方面的技术，提供电脑维修服务可以为你带来收入。 成为自由策划人 如果你擅长活动策划，并对用户和产品有深入的理解，那么成为一名自由策划人可能适合你。

远程工作：随着技术的发展，越来越多的公司提供远程工作机会。你可以寻找远程职位，如远程客服代表、数据分析师、软件开发人员、虚拟[_a***_]等。 创业：如果你有创业精神和商业头脑，你可以开设自己的小型企业或创业公司。从产品开发、零售业、餐饮业到咨询服务，创业提供了各种各样的机会。

菜品拍摄教程

1、保持背景干净！尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。调整白平衡！根据你的拍摄食品调整白平衡。

2、手机俯拍镜头放大5-2倍 对角线构图，长方形菜品摆放整齐，手部动作增加氛围感。手机与刷子等高人像摸式2倍，有烟的时候拍摄氛围感更强，肉串与手部动作的线条相交形成视觉引导。从烧麦斜上方俯拍人像模式2倍，对角线构图背景中的人物动作增加氛围感。

3、③、拍摄视角可以依据菜的造型调整俯拍还是低角度平视拍摄； ④、突出菜系主题，不要避重就轻，要贴近菜品，注意热菜会有热气模糊镜头； ⑤、拍摄之前最好重新用筷子摆放一下菜品造型，不能杂乱无章； ⑥、暖色光作为主光源，冷色补光灯可以补透光，使菜品剔透玲珑。

4、闪光灯配件 光有闪光灯还不够，如果想要打出不同质感的光线，还要借助一些闪光灯的配件，比如：闪光灯标准罩、柔光伞、反光伞、柔光箱、柔光板、反光板等。这些配件比较具体的应用，要以具体拍摄物和想要达到的效果来具体对待。

请问老年大学开哪些课程?

戏曲类：京剧、梆子、豫剧、黄梅戏班等。养生形体类：模特、瑜伽、朗诵、太极、八段锦、西医养生班等。

廊坊老年大学开设了丰富的课程，其中舞蹈类课程包括了民族舞、交谊舞、古典舞和水兵舞，学员们可以学习各种风格的舞蹈。声乐类课程则涵盖了合唱、民族、通俗和美声，让学员们能够根据自己的喜好选择不同的声乐课程。

美术班：珠海市老年大学提供美术课程，让对绘画和艺术有兴趣的老年人能够继续学习和提升自己的技艺。 语言文学班：学校开设了语言文学课程，包括文学阅读与写作、诗词创作等，旨在满足老年人对文学的热爱，提高他们的语言表达能力。

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