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烤羊排专业摄影作品,烤羊排照片真实

cysgjj 发布于2024-10-17 01:56:54 摄影作品 34 次

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于烤羊排专业摄影作品问题,于是小编就整理了5个相关介绍烤羊排专业摄影作品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你有没有拿手菜,拿出来亮一亮?
  2. 五一长假期间,大家把吃吃玩玩的照片发出来分享一下,怎么样?
  3. 盐焗羊肉串的做法?
  4. 东方盐焗羊肉的做法?
  5. 盐焗东山羊做法?

你有没有拿手菜,拿出来亮一亮?

我平时喜欢做吃的,对美食也有些研究,这几道菜算是我最拿手的。

1、红烧牛肉,牛肉先焯水,切成小块,然后放油,放各种材料香料放牛肉炒香,然后加水淹没牛肉,开大火烧开,转小火煮90分钟,如果有竹笋的话,放点竹笋一起烧味道会更好。

烤羊排专业摄影作品,烤羊排照片真实
图片来源网络,侵删)

2、回锅肉,这道菜四川重庆地区的人都会做,挺出名的,可以用蒜苗或者青椒一起炒,味道都不错。肉选用五花肉或者二刀肉,放入锅里煮30分钟,可以放点料酒姜片去去腥,捞出来洗干净切薄片。然后放锅里炒去多余的油,放入豆瓣酱甜面酱翻炒,放入蒜苗或者青椒翻炒出锅。

3、麻婆豆腐,这道菜非常下饭,选用嫩豆腐和牛肉沫,豆腐切小块,放锅里焯水捞出,牛肉沫放锅里炒出油,加点料酒姜末去腥,加水,放入豆腐,放少许老抽,煮3分钟,放入鸡精味精香油花椒油,放入水淀粉勾芡,放蒜苗翻炒出锅,喜欢麻辣的可以放点炒香的花椒碎和辣椒碎。


每次有亲戚要来我家的时候,我都会做几个稀罕菜,然后去购买新鲜的食材,我挺爱烹饪的,所以每次做出成品都会拍照留作纪念。下面我给大家发一些我做的拿手菜的图片:

烤羊排专业摄影作品,烤羊排照片真实
(图片来源网络,侵删)

红焖羊肉

准备材料:羊排适量、土豆一个、油适量、葱一根、姜一块儿、蒜适量、干辣椒5个、葡萄酒适量、桂皮两个、草寇2克、肉寇2克、八角5克、花椒2克、小茴香5克、盐适量、糖10克、老抽适量。

做法:

烤羊排专业摄影作品,烤羊排照片真实
(图片来源网络,侵删)

1、土豆切滚刀块儿。

2、羊排浸泡一小时,中途换水。

3、锅内热水,放入羊排,大火烧开去浮沫。

4、捞出羊排。

5、起锅烧油,放入各种调料(葱姜蒜八角花椒老抽等)炝锅,放入一点糖。

借您的题目,在此跟大家分享我比较拿手的家常菜之一—啤酒鸭的具体做法和注意要点,希望大家喜欢!

现在正值夏季,饮食应适当清淡,忌食容易引起燥热上火的食物鸭肉性味甘、寒,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用,富含优质蛋白,肉质鲜嫩细腻,非常适合夏季食用,但由于部分鸭皮肥厚、腥味较重而导致很多人做不好、不喜欢吃,其实只要处理得当,无论红烧还是清炖,烹饪出来的鸭肉基本没有腥味,而且还鲜美肉嫩,美味无比。在我的家乡,散养老鸭是最受欢迎的家禽,夏季来上一份啤酒鸭或者来上一碗老鸭海带汤,滋补降火,百吃不厌。

我之前有篇文章详细介绍了老鸭海带汤的做法,今天在此跟大家分享啤酒鸭的家常做法,觉得不错的话赶紧收藏起来,自己在家做一做吧。

主料:鸭肉 辅料:生姜、大蒜、小米辣、青红椒、洋葱、桂皮、八角、香叶、啤酒、料酒、食盐、白糖、老抽、生抽、食用油

1. 取半只新鲜散养麻鸭肉,清洗干净后剁成大小均匀的鸭肉块,在加有料酒的凉水中浸泡20分钟以上,捞起后控干水分

2. 锅中加入适量清水和料酒,切入几片生姜,将鸭肉凉水下进行焯水,水开后继续煮2分钟后捞出,冲洗干净后控干水分备用;

3. 将生姜切片、大蒜切粒、小米辣切段、青红椒和洋葱切块,装盘备用;

4. 起锅烧油,先用小火将大料及生姜、小米辣及大蒜炒出香味,再将控干水分的鸭肉倒入锅中,用中小火将鸭肉水分炒干、炒至表皮焦黄出油,大约需要炒制6分钟,再加入适量的生抽和老抽上色,继续炒制1分钟左右后倒入啤酒和适量清水,使其没过鸭肉,盖上锅盖用中火焖煮40分钟左右,这时鸭肉基本熟烂,加入青红辣椒、洋葱、适量食盐和白糖,翻炒均匀后焖煮2分钟后大火收汁,经最后调味、汤汁收干后美味即成。

1. 尽量选用吃谷物、杂食等长大的散养土鸭,皮薄肉香;

2. 鸭肉若肥皮较多,可将其直接丢去;

五一长***期间,大家把吃吃玩玩的照片发出来分享一下,怎么样?

深圳这几天晴空万里阳光灿烂,好在有微风拂面,走在树荫下很凉爽,没有树荫的地方走几步就前胸后背汗淋淋。

今天下午开车去大梅沙,车没有往年多,没太堵车就到了湖心岛奥特莱斯。很多店铺都打折力度很大,思凯奇三件四折,百丽2.8折起。买了2双女鞋和一件丅恤。湖心岛休闲***购物一体,环境舒适优美,有湖心桥,许愿树,许愿墙。

晚上去喜来登酒店吃自助餐,进***需每人扫码报行程出示绿码。399元两位,深海大圆贝、澳大利亚生蚝、新西兰青口、三点蟹、三文鱼,金枪鱼,北极贝、基围虾、东风螺,粤式中餐,牛排,羊排,烧烤,寿司,各种啤酒饮料,水果,应有尽有,非常超值。边欣赏海边美景边品尝美食真乃人生之幸事。今年疫情以来益发感到作为中国人的自豪,感觉到疫情之下的中国力量。由于国家有力的抗疫措失,我们才能又能走在阳光下,赏美景品味各种美食。

你好,非常高兴有机会回答你的问题,今年五一和爸爸妈妈去了广州白云山和云台花园。

我们到了目的地之后,直接买的观光车坐到山顶,因为白云山太大的[泪奔] 在里面有1家,内蒙古特产的餐厅,我们吃了烤羊排,牛肉,还有牛肉面,

后面到了山顶后呢,可以看到全广州的景色,非常漂亮,玩了之后,我们就坐索道下山了,下面我把照片发出来,可以看看哦[微笑]


你好:我是一米阳光,很高兴分享我的五一 视频加载中...

***期经历。我选择用3天时间画了一幅工笔画。由于疫情还没结束,这样的宅家也很不错,做自己喜欢的事情度过美好的五一小长***。

盐焗羊肉串的做法?

羊排 1000克

盐焗鸡粉 适量

沙姜粉 适量

葱 一棵

姜 适量

粗海盐 2斤左右

孜然粒 少许

盐焗羊排的做法步骤

第1步.大葱切丝,姜切片。原配方用的小葱,家里没有小葱,就用大葱替代。个人觉得羊排和大葱更配

第2步.锅内放少许油,姜片葱丝入锅炒香

东方盐焗羊肉的做法?

材料

羊肉750克,葱、姜各30克,冰糖30克,甜面酱25克,黄稀酱150克,调料包(八角、桂皮、花椒、小苗香、甘草各2克,肉果、陈皮、砂仁、丁香各1.5克)1个,精盐8克,口蘑汤100克,芝麻油1000克。

做法

1、将羊肉放入清水中浸泡30分钟。

2、锅内加水、黄稀酱、甜面酱、冰糖、精盐、调料包、葱、姜(拍松)烧开,撇净浮沫、渣滓。

主料:羊排550克。

辅料:沙姜粉1汤匙,细海盐2茶匙,蒜3瓣,汾酒1汤匙。

制作方法

1、羊排洗净水控干,备用。

2、蒜3瓣去皮切碎后加沙姜粉1汤匙,细海盐2茶匙和汾酒1汤匙混匀抹在肉上,边抹边揉搓。抹好后盖上保鲜膜腌制1个小时。

准备食材

羊肉一只约1100克,盐焗粉 40克,生姜 1块,香葱 7、8条,食用油 1小勺,花椒 几粒

详细做法

1、买来羊肉,收拾清洗干净后滤干水份,最好再用吸油纸把多余的水分吸收一下。请注意我是把鸡的腹腔剖开了的。

2、准备盐焗粉。我这次买的羊肉,用了40克的粉。但每个牌子的盐焗粉咸度不一样,腌制时间长短不一,个人口味,也有偏差。

如果没有盐焗粉,可用咖喱粉,精盐,五香粉1:1配比。

盐焗东山羊做法?

制作做法1.取光羊5千克洗净,切成重约1千克一块的大块,放入沸水中,加入拍松的姜块100克、料酒500克大火烧开,改小火边加热边撇净浮沫(耗时约8分钟),捞出羊肉,用清水洗净,放入电饭煲内。

2.锅内放入花生油500克,烧至五成热时,放入厚姜片150克,圆葱条、葱段各100克爆香,倒入清水15千克,加入老盐(即粗盐)200克、小海白(一种白色的海螺,主要起到增加鲜味的作用)4千克、味精100克,大火煮滚,出锅倒入电饭煲内,加热约40分钟,捞出羊肉,切成长5厘米、宽2厘米的长条。

3.将粗盐1千克提前炒制灼热,出锅垫入底,将羊肉块摆在叠好锡纸中,再放在垫有热盐的煲中,盖上盖子(保温),配自制姜蓉花生油酱料一碟食用。

自制姜蓉花生油酱料:取纯正的花生油500克、盐10克、姜蓉250克搅拌均匀。

到此,以上就是小编对于烤羊排专业摄影作品的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤羊排专业摄影作品的5点解答对大家有用。

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