食物套餐摄影技巧,食物套餐摄影技巧有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食物套餐摄影技巧的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食物套餐摄影技巧的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何在室内用单反拍摄一个高档餐厅的菜品？

如何在室内用单反拍摄一个高档餐厅的菜品？

常见的有三点、两点、还有单点布光，这个都可以，并没有规定，真正的摄影大师只用一盏灯也一样可以拍出来好看的照片。三点布光通常来说光线特别平，但是它的优点就是拍什么都可以，而缺点就是拍什么都差一点，没有光线的明暗变化，质感就会显得一般。

主要介绍一下两点和单点布光，两点布光和单点布光其实道理上是通的，都是使用放置于食物侧逆光位置的灯来作为主灯，提供主要的照明，而区别就是在主灯的对角线处，使用一盏闪光灯来补光，或者是使用反光板来补光。

下面是两点布光的灯位图，如果将图片中右下角的灯换成反光板，那么就是单点布光。

再发一下平时拍摄时的花絮，可以看到单点布光的灯位图。之所以使用了柔光伞和柔光屏，这是想让光线达到最加的柔化效果，所以柔光伞的使用面是反着朝向于柔光屏的。

下面这张图是两点布光的灯位图。这里用了一个柔光箱和一个柔光伞，光线就没有上图那样的柔和，但是对于塑造食物的材质更加的有效。

而对于镜头来说，我们一般都选择使用变焦镜头，因为这样更方便。对于不同大小的食物，例如单品或者套餐，斜视或者俯拍，一个镜头就够了，不用来回的切换镜头。我们经常用的就是24-70以及24-105毫米的镜头。

再发几个拍照时的花絮吧。这是为东北某著名二人转演员的饭店拍摄时的场景

既然是高级餐厅，那一定是很贵咯😄。

所以菜品本身的拍摄第一追求是：质感。

质感是通过光线塑造来的，一般我用三盏灯。

顶光就是底子光了，相当于泛光照亮整个场景。

侧顺光，就是主光，营造立体感的关键，塑造明暗交界线，凸现物体体积感和表面质感。

侧逆光，勾勒物体外框线条，使物体从背景中脱颖而出，营造氛围。

除了三个主要光源之外，背景光，猪嘴局部光等也可酌情使用。

每个品牌的灯光都有光的质感，坐做久了这行基本能分辨出保富图爱玲珑布朗等优秀光源，国产灯光也可以用，光感差了些，普通做餐厅的老板是看不出来区别的。

相机和镜头方面：我常用的设备是飞思fx＋IQ2＋施耐德80mm＋近摄套组；哈苏503cw＋飞思后背＋近摄系统。这两套中画幅相机系统对付再高等级的餐厅应该也是可以胜任的。拍菜的话，灯光推荐爱玲珑系统，经济一些。保富图还是太贵。

置于出去拍片不带闪光灯的主儿，不做评论。

9感谢邀请，首先有好的美食图片是所有餐饮行业的诉求！它是消费者和商家的桥梁，也是第一印象，对商家有着举足轻重的作用！

拍摄美食的活看着简单，实际还是要废些功夫的，因为他跨学科了，我跟你分析一下为什么这么讲究！我从一下几个方面从讲究里说拍摄。

1菜品的摆放很重要，一道菜炒熟至成品，要色、香、味、型全都具备，从拍摄的角度炒出来的菜有时要整整型，通过调整次序，高低，直至适合拍摄。

2合理的配饰和搭配，容易搭配出充满意境的氛围，一块好看的粗布，一只漂亮的杯子等等，一只好看的盘子（大头照就算了）。

3注意背景的颜色，菜品的颜色，配饰的颜色要协调，深色会显得纯粹，浅色会显得温馨，这样才能显示美食的档次。

4灯光的使用，布光一般要求均匀，***用包围式布光，这样才不会出现大光比阴影，总体要求要拍出菜品有光泽，不失细节，这样才能激起顾客的食欲。

5一只大光圈定焦镜头会是你拍摄的利器，可以给你想要的锐度和适当的背景虚化.

感谢邀请

图片来自头条某作者，实在是对不起，因为保存很久了，已经忘记了。

首先，优质的照片个人认为第一应该是创意。这照片就是特意翻出来的，因为题目限制了是为高档餐厅拍摄，之前我曾经给几个朋友的餐厅或者慕名来的餐厅老板拍过几次，拍摄过程中都不约而同提到要拍好但是不能好过头了。怕的就是客人看到菜品和图片相差太多，从而生气。其次，你要考虑的就是布景，你需要什么道具。然后摆盘，用道具怎么去配合菜品。

再者，是布光。关于布光的话，就看你现有的条件了。其实布景这个环节就是需要体现你创意的过程，然后关于食物，你应该表现的是菜品的诱人，通过色彩，纹理去表现。比如牛排，就应该拍出肉的纹理，以及肉上面油的闪光，而厚重的红色的肉，就需要淡雅一点的菜蔬的绿色去综合。在这里，我重点提醒的是，如果条件允许，用微距头来拍最好。本回答的配图应该就是用微距拍摄的，手上没有，去支付宝芝麻那儿应该也能租到的。 再者，实际拍摄中，关于构图。菜品拍摄常见的有正上方拍摄，或者斜45度角拍摄，对于菜量看起来比较小的，建议用斜角靠近拍摄，菜品比较宏大的，比如可以将菜品的整体拍下来。

前期拍的好，后期需要改进的不多，把光影层次塑造更鲜明一点，加强下质感就行了，一定要本着真实的原则修图。还是那个问题，客人看到的和图片相差太大，老板会找你麻烦的。

到此，以上就是小编对于食物套餐摄影技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于食物套餐摄影技巧的1点解答对大家有用。