西餐摄影拍摄技巧（西餐摄影图片）

本篇文章给大家谈谈西餐摄影拍摄技巧，以及西餐摄影图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、从味蕾到神经美食作品如何拍摄
• 2、美食摄影:如何用手机拍出丰盛大餐
• 3、如何把美食拍得更美
• 4、称霸朋友圈的美食摄影技巧
• 5、美食摄影应注意什么
• 6、美食拍摄核心三要素

从味蕾到神经美食作品如何拍摄

1、在家拍摄美食图片，需要选择光线充足的区域，譬如：阳台、窗边。但不要在日光直射的情况下进行，比如这张《腌笃鲜舌尖上的江南Style》，拍摄时光线比较生硬，光比比较大，阴影较重。如何在餐厅寻找有利拍摄的自然光？尽量选择灯光充足的地方 在餐厅拍摄，容易受到场地的限制。

2、美食照片大多是在室内完成的，拍摄角度主要有正方向俯拍和侧拍两种。俯拍适合餐桌布局讲究、有看点，菜品也比较多的时候，这个时候要避开会造成硬感光源的顶部光源；拍摄时相机和菜品平行，在合适的高度俯拍可以看到桌面上全部食物样貌，美好的一餐一览无余。

3、利用微距镜头拍摄鲜嫩的大虾，用绿色菜叶加以点缀，大虾色泽娇嫩，画面色彩清新，让人垂涎欲滴。加入水雾 热腾腾的包子出炉了，利用深色的背景，将白色缥缈的香气呈现出来，使画面中的包子更加诱人。搭配餐具 利用叉子将每位的拌面卷起来，好像要送入口中似的。

4、适当的虚化 拍摄食物的时候，可以根据你自己的风格来进行拍摄，把焦点放在食物最重要的地方，比如披萨的镶嵌的牛肉，比如牛排的切割面。这款口味香浓柔软甜蜜，既是独立的存在有是完美的结合，经得起各种口味需求的挑剔。全方位味蕾的触动，让你回味无穷。

5、幸福或许是一颗一直揣在你口袋里的糖，可那奇妙的甜，只能被舔过种种滋味后的味蕾品尝。祖先的智慧，家族的秘密，师徒的心觉，食客的领悟，美味的每一个瞬间，无不用心创造，代代传承。

6、在味觉细胞的底部是神经。这些神经将化学信息以及三叉神经（触摸/温度/疼痛）信息传递给大脑。有3个神经向你的大脑提供味觉信息。面部神经从你的舌头的前2 / 3处发出信息。 舌下神经从你的舌头的后三分之一发出信息。 舌咽神经从你的上颚和喉咙发出信息。

美食摄影:如何用手机拍出丰盛大餐

靠近放大更诱人在面对一桌美食的时候，人们总有这样的想法，要把一桌菜全部拍下来，显得丰盛些。然而，这样做只会让减少每个菜色的存在感。加上手机拍照性能的局限性，整个画面变得杂乱而平淡，甚至出现局部模糊。

近距离营造浅景深拍摄，这一点考验拍摄人的手法，更考验手机的能力。这种营造浅景深的拍摄手法，让主体更突出，也会给人感觉更专业一些，营造出食物就近在眼前的临场感受。

理想的器材拍摄美食对装备不是很挑，手机都可以拍。但论最佳效果，还是要用单反。建议选择 50mm 以上的镜头，或是变焦镜头。拍摄时难免需要给阴影部分补光。没有反光片等专业设备的话，可以用镜子代替，女士的化妆镜就够用了。寒冷季节最好随身携带镜头布。

首先在食物上面，我们拍出来的色彩效果不是特别合格，这时候要用一款滤镜，我手机上的是vsco。你可以多看看一些使用vsco的教程。拍食物的时候，要么颜色要深一些，要么明亮些。其实你有没有发现，好多家常菜拍不出大片的感觉，因为家常菜，我们平时都见多了，我们从心里就觉得高级不起来。

如何把美食拍得更美

挑选一个好光源自然光的效果往往令人感到意外。图片来源：diyphotography想拍好美食，第一个要素就是光源。举凡光源的种类、方向、光质与阴影，都是左右一张美食照片成功与否的关键。

对于美食的拍摄来说，表现出质感和肌理很重要，这其中最重要的因素就是，有恰到好处的光。一般来说，拍美食光线偏向明调，借助透光的门窗，自然光可以让食物更柔和清新。如果光线不对称，可使用白色反光板或者纸巾补光，放光源对面，让光反射到食物上。

光线 拍摄美食时，光线很重要。不同的光线，拍摄出来的美食会给人不同的感觉。拍摄美食我们要突出食物的质感和肌理，所以不同的食物我们要用不同的光源来拍摄。自然光就是一个很好的光源。如果光源较暗，可以进行补光，用白纸或者纸巾进行补光，能够增加食物的光源丰富质感。

调整参数除了改变背景以外，对一些拍摄参数进行调整也能够对拍摄结果产生立竿见影的变化。耐心一些对它们进行调整，通过对比得到最理想的结果吧！直射光/散射光 “有追求” 的美食摄影师，都会以自然光作为光源；但同样是使用自然光，也存在直射光和散射光的区别。

使用自然光：自然光能够更好地还原食物的真实色彩，使照片看起来更加新鲜可口。尽量在白天使用窗边的自然光源进行拍摄，避免使用直接的阳光，以免造成过曝和阴影。控制光线和阴影：柔和的光线能够让食物看起来更加诱人。可以使用反光板或者白色纸板来填充阴影，使照片的光线更加均匀。

靠近放大更诱人在面对一桌美食的时候，人们总有这样的想法，要把一桌菜全部拍下来，显得丰盛些。然而，这样做只会让减少每个菜色的存在感。加上手机拍照性能的局限性，整个画面变得杂乱而平淡，甚至出现局部模糊。

称霸朋友圈的美食摄影技巧

1、首先，45°角拍摄是入门级的好选择。手机横置，从上而下以45°角缓缓移动，直到食物在[_a***_]上达到理想比例，按下快门。这样的角度既显脸庞立体，又能让食物显得诱人。其次，90°垂直向下视角则需要一定的技巧。站立拍摄，确保身高适中，食物以简洁为主，避免反光，并选择有桌布的桌面。

2、开油锅是广东过 年的传统习俗，香香的煎堆在油锅里翻滚着，美食就生动起来了。稍微仰拍堆放较高的食物 我们在美食摄影中接触的大多是俯拍，俯拍一桌子的佳肴会显得画面饱满而丰富。

3、用光拍美食最优选择是自然光，它能让食物自然又舒服，更好还原食物本来的颜色；其次是人工光源，能够自由掌控，但要注意色温的问题；最后，如果想要制造特殊效果，可以尝试使用闪光灯。（自然光）（人工光）构图为了简化学习，我们把构图分为两点：一是取景角度，二是构图比例。

4、对称构图：一种简单而有效的平铺图像技巧，这是通过将主要对象（或板块）放置在图像或框架的中心来安排的，并使用其他元素创建对称图案。在照片中，盘子周围是相似的饭碗和筷子，构图简单明了，允许观看者轻松识别图像中的焦点。对比度：图像中有很多对比度。一种对比是，白米饭与色彩鲜艳的主菜相映成趣。

美食摄影应注意什么

注意光源，善用自然光 光源对美食摄影至关重要。自然光下的色彩最为鲜艳饱和，因此，尽量选择白天在窗边或露天位置用餐，以获得最佳拍摄效果。 适当留白，让画面更有层次 拍摄食物时，不必将其完全填满画面。适当的留白可以突出照片的重点，并形成视觉焦点。

注意景深适当景深可带出美食特别的立体感。图片来源：diyphotography虽然大光圈下的浅景深照片非常立体、讨喜，但用在美食摄影上，却似乎不是这么一回事。

这时候你可以通过以下方式：①靠近光线充足的窗户，因为在日光下，食物的色彩是最鲜艳饱和的；②留意室内灯光位置，尽可能在灯光比较明亮的位置拍摄。选值得拍、够鲜艳的食物拍摄大家都知道，当食物的色彩具有冲击力时，就会更加引起你对食物的兴趣和想象。而拍摄食物的选材也是一个要注重的点。

美食拍摄核心三要素

1、美食拍摄核心三要素：光线的运用手持相机拍摄也要尽量避免拍摄者的影子进入画面，可以试试透过薄窗帘射进来的散射柔光，把它作为逆光或者侧逆光运用，你会发现食物非常的美丽。

2、最后，味道是风味的核心要素。它直接体现了食物的口感和滋味，是人们评判食物好坏的关键标准。味道包括甜、酸、苦、辣、咸等基本味觉，以及由这些基本味觉组合而成的复杂口感。不同的食材和调料能带来不同的味道体验，而烹饪的过程就是将这些味道巧妙地融合在一起，创造出丰富多样的风味。

3、利用大光圈以及近摄的方法，满足了景深三要素中的两条，可以有效地减小画面的景深，突出主体。当拍摄对象的色彩、形状都比较近似时，有选择性地突出画面重点是十分有必要的，这样可以使凌乱的画面变得有序，画面的层次感也被更好地突出了。

关于西餐摄影拍摄技巧和西餐摄影图片的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。