cysgjj 发布于2024-11-01 22:42:44 摄影技巧 21 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙摄影拍摄技巧的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙摄影拍摄技巧的解答,让我们一起看看吧。
要制作一张烘焙海报,首先要选择一个吸引人的主题,可以是任何烘焙产品的形象或者主题活动。
其次,选择合适的排版和配色方案,在设计中突出烘焙产品的色彩和诱人的外观。
另外,要保证文字清晰易读,向观众传达重要信息,比如时间、地点和活动内容。
最后,添加视觉元素,比如美食摄影或插图,让海报更加生动有趣。整体来说,烘焙海报需要有吸引人的设计,清晰的信息传达和美观的视觉效果,这样才能吸引更多人的关注和参与。
烘焙界有句名言,戚风蛋糕是新手的拦路虎,马卡龙是高手的滑铁卢。偏偏很多萌新入坑的第一个方子,就是戚风蛋糕。
不建议入坑就死磕戚风的,因为戚风对温度非常敏感,材料的处理要求也比较高,而萌新对于温度和材料特性的理解都比较浅,所以容易一直不得要领。
建议新手按这个顺序入坑:烤红薯/烤鸡翅→玛格丽特饼干/蛋挞→蔓越莓饼干→曲奇饼干→戚风蛋糕→海绵蛋糕→芝士蛋糕→吐司面包
如此一来,从最简单的方子入手,用成功铺路,信心也会更加充足。
选购工具两大原则:
1、不要追全面
萌新入坑的出发点各不相同,有的是为了孩子饮食健康,有的是羡慕别人可以自制蛋糕,有的是为了学习一项谋生技能。但最初我们都无法预料自己能坚持多久,大而全的***购方式,很可能导致浪费的后果。正确的姿势是,找一套靠谱的教材一个个方子来攻破。例如:这周打算学会戚风蛋糕,就把电动打蛋器、手持打蛋器、刮刀、粉筛、打蛋盆、圆模、鸡蛋、面粉、糖等买了;下周打算学会曲奇饼干,之前有些工具已经在戚风蛋糕***购了,那么就补充***购油纸、裱花嘴、裱花袋、黄油等;接着发现自己还真是玩烘焙的料,打算挑战一下裱花蛋糕,那就再补充购买裱花台、抹刀、分割器、淡奶油、色素,再多***购几个花嘴。如此循序渐进,可以搞清楚自己到底适不适合玩烘焙,能玩到什么程度,而不至于产生不必要的浪费。
2、不要贪便宜
烘焙要烧起钱来,恐怕不输给摄影。而一分钱一分货,绝对是万年不变的真理。阿涛见过很多案例:便宜的小烤箱,温度准头不行,空间太小还烤不了戚风和吐司;便宜的模具,不沾涂层容易脱落,或者根本没有不沾涂层,烤啥黏啥;便宜的隔热手套,又薄又小,不仅容易烫伤手臂,手套本身也是一碰发热管就是一个洞。所以,不要买便宜的东西,这样只会导致更多的浪费。
喜欢是基础,是学习一项技能的敲门砖,只有你喜欢它,才能有想要学习下去的动力。
现在喜欢西点,想学西点的人很多,自学还是去专业的学也是很多人考虑的问题。一般建议如果你是兴趣爱好可以自学,如果想走这一行,想做西点师的话,还是去专业培训一下比较好。
要学习西点烘焙就选择专业的西点烘焙培训学校,在专业的学校,努力的学习,才能学习到更全面的技术。
选择西点烘焙学校的时候,要注意首先是选择人多的学校学习,只有在人多的学校里学习,才能学习到更全面的技术,因为学校招的人多,证明大部分的人是认可学校的。因为群众的眼睛是雪亮的,这句话肯定是没有错的。
到此,以上就是小编对于烘焙摄影拍摄技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙摄影拍摄技巧的2点解答对大家有用。
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