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创意美食摄影技巧,创意美食摄影技巧有哪些

cysgjj 发布于2024-11-02 10:35:39 摄影技巧 4 次

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于创意美食摄影技巧问题,于是小编就整理了4个相关介绍创意美食摄影技巧的解答,让我们一起看看吧。

  1. 拍摄身边美食,咋把面包类美食拍好看?能否分享你的摄影和修图技巧?
  2. 能用美食照片案例,讲解美食摄影流程及道具选择技巧吗?
  3. 拍摄美食怎么才能出彩?你有什么经验?
  4. 你能分享几个,简单好用一学就会的,美食摄影和修图技巧吗?

拍摄身边美食,咋把面包类美食拍好看?能否分享你的摄影和修图技巧?

面包是我们经常吃的食物艺术来源于生活,今天就为大家分享一下,咋把生活中的面包照片拍摄好看。

大小不一分散摆。前景配饰点缀来。

创意美食摄影技巧,创意美食摄影技巧有哪些
图片来源网络,侵删)

修图调色味道改。手捧背景可平拍。

1、大小不一分散摆。

生活中的面包有大有小,而且在吃面包的时候,我们或许不会单纯吃一种面包,面包以外,还有一些甜甜圈干果,饼干等等。这一类食品在一起的时候,应该怎么拍呢?

创意美食摄影技巧,创意美食摄影技巧有哪些
(图片来源网络,侵删)

(1)我们要把他们分散的摆出来,把大的放到一起,或者同样造型的,或者同一个面包上切片的放到一起,小的放到另外一堆,这样虽然分散,但在乱中有序,照片不会因为分散而显得杂乱,反而会显得内容丰满。

(2)除了按类别分堆以外,可以把它们摆到单色背景上,围着照片的四周摆一圈。如果有一起吃的饮品,可以把饮品放到中间,如果没有把中间空出来也很好。

在拍摄面包美食照片的时候,我们还可以利用一些点缀,来丰富这个画面

创意美食摄影技巧,创意美食摄影技巧有哪些
(图片来源网络,侵删)

(1)比如拍摄角度从上向下,垂直俯拍,把家中的小花装到稍微高一些的瓶子里,让他遮挡部分的镜头,再对焦到面包上,遮挡镜头的小花,就可以作为点缀的虚化前景。

(2)还可以利用家中的布,或者小区裁剪下来的枝条,放到画面中作为点缀,但要注意左上角的枝条右下角的花布,他们的小花,要有一个呼应的作用,都是比较分散的,呈点状的小花。

拍摄身边美食,咋把面包类的美食拍好看,能否分享摄影技巧和修图技巧?其实面包类跟一般的美食拍摄的技巧没有多大差异,下面分享个人拍摄美食的经验及照片。

首先好看的作品构图光影色彩搭配及个性创意等因素影响,具体可以分为下面几点:

第一、面包的常用构图有,九宫格(三分线)、对角线构图、45度斜线构图、C线构图、主体铺满画面,三角形构图,对称构图,局部特写,利用前景,创意构造,针对不同的食材用不同构图和拍摄方法,多尝试同一面包的不同切法和摆放。(提升审美:多看优秀作品,分析优质作品的构图和布局,并进行总结和归类,如图9进行分析)。

第二、拍摄面包背景要干净,尽量用纯色背景,白色黑色百搭,也可以用大理石纹理、或者木制类的背景, 也可以用青色、蓝色等,注意场景搭配,主次分明。

第三、拍摄机位,高点俯拍、平视、正面45度俯拍,用微距拍面包纹理,拍局部特写。注意运用平视的角度要注意将食物放置到干净的墙面或者背景布前进行拍摄,如果需要营造背景,那么使用光圈虚化背景。

第四、布光用光。优质的美食摄影作品必定是构图合理,用光精湛,拍摄美食要有主光源,可以用自然光或者柔光灯。

第五、后期修片,加强质感、光影和色彩,把美食渲染得更有食欲。围绕修正,二次构图、去掉瑕疵、明度、色相饱和度、对比度,光影、质感,清晰度等。

根据以上五个要点,平时多练多学习多分析,相信你一定能拍出优质的作品。

能用美食照片案例,讲解美食摄影流程及道具选择技巧吗?

当然可以的

都是有图片讲解的案例

包括我们看一些美食视频

不仅仅是在于看 在看的同时要分析 拍摄美食的:构图?灯光布局?运镜技巧?美食摆放场景?后期制作等诸多问题

也有这方面的书籍或者***讲解

多看多研究多学习多实践拍摄

慢慢就会了 不难的

能用美食照片案例,讲解美食摄影流程及道具选择技巧吗?

之前两篇教程,我分别讲到,怎么使用手机拍摄及手机专业模式的一些设置。这篇文章,我们就拍摄案例,来实践我们所讲的知识,看一看美食摄影的拍摄流程是什么样的。

首先在拍摄前我们要思考几个问题:

拍摄主体是什么、想拍什么风格的照片、要在哪里使用。这是我们在拍摄之前就要思考好的几个问题,然后才能着手去[_a***_]拍摄。

因为美食是可以带给人情绪变化的,比如你想拍早餐,我们就要选择柔和一点的光线时间来拍摄,这样会给人一种温馨的感觉。要是想拍蛋糕,我们可以选择近距离拍摄,这样会让你有种想尝一口的冲动。所以,我们要在拍摄前,明确拍什么。

之前做过一段时间美食摄影,聊几句经验吧。

翻了半天,手机上没照片了。。。就文字看吧

想要拍的像菜谱,一定得用灯,常亮闪光都可以

没灯也可以拍,窗户跟前用自然光,但是必须要搞好白平衡

道具其实很好找,筷子杯子花瓶调料桌布都是,构好图,摆好主体即可

要展现菜的特色,有的需要特写,有的需要全图

立体感强的,侧拍,摆盘好的,俯拍,汤类用勺子,面类用筷子,盛器搞好颜色搭配,背景要应景,凉菜突出新鲜漂亮,热菜突出色泽口感,最后啊,该刷油时候就得刷。。。。

谢谢楼主的问题。

这段时间宅家时间很多。作为一名摄影爱好者,也拍了一些美食照片,简单的来说是中餐的食材的拍摄。

朋友们说学会了摄影,最好拍摄的就是食物。每次朋友聚会聚餐的时候呢,第1个动作肯定是用手机来拍食物,然后发一个美美的朋友圈。其实要将美食拍的好也是不简单的。

如何将美食拍得好呢?

作为一个摄影的爱好者,最近在家的时间比较多,那么在家里也拍了一些中餐的食材来为主题的一些美食的照片,供大家来欣赏一下,大家批评指正。

这里分享一下我拍美食的一些心得。

第一:美食的摆放以及材料的搭配。

拍美食的时候,美食的盘子,它的主食以及它的配菜跟背景都是非常重要的。这里分享的是拍的中餐的一些食材,用了简单的青瓜做主材,用蒜头跟辣椒做点缀,用一个圆形的中式木盘来做碟子。放在一个木制的桌子上面,用家里的一个小盆景做了一个点缀,画面均衡,色泽鲜艳。(图一)

鸡蛋做主要食材,用葱做为点缀,同时在路边摘的小草也起到了画龙点睛的作用。(图二)

第二,拍美食的构图非常的重要。

拍摄美食怎么才能出彩?你有什么经验?

我们最主要的是体现食品的特性,比如说油腻感,疏松感,松脆感的等一些可以代表的特征。

如果我们要拍摄蛋糕,面包,肉松,或者是布丁这一类的东西。由于质地松软所以我们应该打柔光。

如果是拍摄水果一类的,比如番茄,苹果,橘子,雪梨等这些有明显轮廓的。为了避免出现阴影区要使用散射光。

如果是一些烹饪好的鸡鱼肉蛋,由于其表面上具有油腻性,所以我们应该直接把主光打在食品上。用反光来引起食欲等!

拍摄油炸类食品的时候,比如说炸鸡腿,炸鸡块。油渣果,油条等可以使用暖***的光来衬托气氛。

这些就是对于我们身边经常见到的食物的拍摄手法。一般都是根据食物颜色的走向用相近光来衬托。

先期准备。一是拍摄器材和场地。起码要准备一架单反照相机,保证画质,保证放大画幅。配定焦50标头,这种镜头一般光圈大,质量高。或者35—70变焦即可,便于使用中焦段贴近拍摄。还要准备一支稳固的三脚架和用来遮挡光线的柔纱。二是较为适合的场地和适宜的光线,避免场地狭小,拍摄时受限。三是锅灶和食材准备。拍摄地要离生产地很近,尤其是热的食品,一定不能冷凉再拍。拍凉品另当别论。

拍摄之前。最好选用靠近窗户的自然光,不能让光线直射进来,要用柔纱遮挡,让光线发生柔和散射。用一盘样品选择拍摄角度和光线入射角度。手动白平衡,在视窗上观察颜色变化。太阳光中午色温在5600度,早晚在3200度左右。上午八九点钟和下午三四点钟的室内散射光都可以,不是特别需要,最好不要使用相机热靴闪光灯,因为光线太硬,伤害食品颜色。当然有条件的话,在摄影棚里灯箱拍摄最好,因为可以调出更好的光线。

拍摄之中。支好三脚架固定好相机后,在菜品还热时快速拍摄,多几个角度拍摄,可使用大光圈贴近拍摄,保证主体突出,使得拍摄物有一种贴近感。要在食物未冷却前完成拍摄,以获得菜色和汤汁的最佳颜色。

拍摄食品重要的是,准确还原食品的本来色彩,拍出食品的风味和亲切感为最佳。当然有些客户会要求更鲜亮更夸张,这在后期图片处理时也可以做到。

首先所有的前提就是你的选料选用的器具,它得美。本身她美了,你再去拍,那才有可能拍美,如果本身你选的材料,包括你的拍的这个美食都长得不漂亮,你想把它拍美,那基本上也不太可能。

第2点就是用光了,这个光的用法特别的重要,在美食摄影中我觉得是特别有讲究的,那首先光得分为硬光和软光,什么叫硬广,就你站在太阳底下,这个影子特别明显,这个就是近光远光的,就是这个多云的天气,然后非常的柔和窗户边,然后有这个纱帘的情况下,这个就是软管也就是柔光。

一般在拍摄中,如果我们想拍摄出实物,特别强的质感,一般都会用到逆光侧逆光来进行补光,这样出来的效果呢,就是特别的有质感。

最后呢,就是你相机的一些参数的设置了,那这个里面呢,一般我是建议拍美食的话呢,你使用大光圈或者小光圈都是没有问题的,主要是你使用的焦距这个很重要,焦距的大小包括你使用的镜头一般拍这种美食,建议是微距镜头拍出来更加有食欲。

就是讲到了后期,那在后期的调整中,可以把颜色丰富一下,嗯,然后呢,把细节的地方得强化一下,这样看起来就OK了,最后呢,你再配上比较漂亮的文字,说白了也就是一个审美的问题。

你能分享几个,简单好用一学就会的,美食摄影和修图技巧吗?

摄影技巧1、画面环境配体色调要与主体食物色调互补

背景色调为冷色,主体为暖色调,这种背景的选择,可以很好地突出美食,牢牢地吸引住观众的视线。

摄影技巧2、学会简单处理画面构成

当我们在拍摄美食的时候,客户的道具并没有出彩的特点,我们就需要去考虑如何才能让拍摄主体更加突出,以免它们和背景混为一体。遇到这种情况时,我比较喜欢把食物布置在靠近桌子边缘的地方。这样一来,我就可以让背景变得更有层次。此外,我也会通过选择较为朴素、单调的背景,来达到突出食物色彩的目的。

摄影技巧3、避免单调为画面加入点缀

这是美食摄影十分讨巧的方式。这个时候,照片中所有的元素看起来都是自然而又真实的。如果你所拍摄的食物并不像大餐厅所做的那么精美,而只是在家里手工制作的,那么搭配一些适当的配餐用品为背景可以增加照片的质感。

摄影技巧4、利用光影对比花纹变化强调视觉重点

光影的变化以及形式的设计使得照片的更加有趣,而色彩上的差异则使得咖啡更加引人注目。我希望在咖啡杯上有些反光的部分,咖啡有些设计感,这样人们的视线就会被它吸引住了。

美食我们每天都接触,又学了那么多摄影技巧,却总拍不出让自己满意的美食照片。那有哪些简单好用的美食摄影和修图方法,摄影自学班帮大家总结了4个,先看口诀

垂直俯拍没毛病。单色背景主体清。

手机修图用滤镜。特色对角构图定。

1、垂直俯拍没毛病。

这句口诀为大家介绍拍摄角度,拍摄美食和拍摄其他风景人物一样,可以***取各种角度,但有一种角度很容易帮你拍出好看的美食照片。这个角度就是垂直俯拍。具体的操作方法是:

(1)让你的摄影设备在美食的正上方,从上向下垂直拍摄。

(2)在此基础之上,我们可以注意一下画面元素的搭配。如果画面中长条元素比较多,比如筷子和碗下面的木板都是长条,那这两个长条要在同一方向成平行状态。

(3)如果搭配的配饰都是一些圆形瓜类,那让主***于中间,并在其旁边搭配一些餐具,在餐盘下面垫上纸,让主体看起来层次感更强,看起来更有厚度。

美食拍过一段时间,总结了一些摄影技巧,一般对于前期没做功课的人都可以轻松拍摄。

我们先说构图,无非就是顶视构图,45度构图,正视平行构图,针对不同的产品应用不同的构图技巧就行。

搭配场景,利用好该菜所用的食物和店面摆设的道具,会给你带来意想不到的效果,物尽其用就再简单不过了。

再说说光影,普遍用的比较多的就是斜45度的光直接打在产品上,然后在对面放一个反光板让前面的光照不至于太黑而丢失细节。

后期的话用photoshop裁剪并还原食物本身的颜色,再适当调高饱和度,色彩鲜艳的食物更能勾起用户的食欲。


你好我是戳戳,很高兴能回答你的问题~
👉🏼关于美食拍摄:
1.光线
光线尽量***用自然光,能够更好的突出食物的本来面貌,而且拍出的照片更清晰。
2.构图
重要的是突出美食,尽量把美食放在画幅的中间位置,镜头给美食特写。如果是单个食品,呈45°拍摄。如果是多个食物,与桌面平行拍摄。
3.色彩
拍摄中除了构图,还需要注意色彩的搭配,背景尽量颜色干净,黑白灰三色更能突出高级感。
4.餐具
利用好餐具,好看的盘子、叉子、勺子等等,搭配起来更衬托美食。
👉🏼关于修图技巧:
手机软件美图秀秀为例
1.亮度
高光降低,阴影提亮。
2.色彩
对比度降低,饱和度提高(都是微调)
3.质感
调高锐度和结构,想要ins风,可以加些颗粒,调高一点褪色。

希望我的回答能够帮到你~

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到此,以上就是小编对于创意美食摄影技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于创意美食摄影技巧的4点解答对大家有用。

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