攀枝花美食摄影作品,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于攀枝花美食摄影作品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍攀枝花美食摄影作品的解答，让我们一起看看吧。

1. 你觉得攀枝花小吃的“代表”是啥？
2. 攀枝花方山有什么好吃的？
3. 攀枝花有哪些好吃的小吃？

你觉得攀枝花小吃的“代表”是啥？

攀枝花的小吃众多，什么盐边羊肉米线，鸡棕卷粉，盐边油底肉，红锅黄辣丁，羊耳鸡塔，盐水大虾等等数不胜数，但是在这其中最具代表性，呼声最高的还是：盐边羊肉米线。

攀枝花小吃类的风味主要还是以四川味道为主味，在当地呼声最高的小吃一直是：盐边的羊肉米线，***用纯羊***火慢慢熬制出来的的高汤，浓香白玉，香气四溢，再搭上煮出锅爽滑细腻，绵密弹牙，白如雪的米线，最后再加上当地自制的特色豆瓣，味道浓郁的花椒，***感爆炸的小米辣等佐料，味道独特极具代表性，温和的羊肉中掺杂着小米椒和花椒极具侵略性的辛辣口感，一口接着一口，根本停不下来。攀枝花由于地理位置靠近云南，口味习俗在收到川蜀影响的同时，饮食习惯也在很大程度上受到了云南人民的影响，在这里米线的受欢迎程度远远高于许多面条，面食，粉条等等食物，大街小巷的小吃店都有米线卖并且家家都有自己的特色，牛肉米线，肥肠米线，杂酱米线 在攀枝花经过改良都具有了攀枝花本地不可模仿的特色，其中盐边羊肉米线更是一直被模仿，从未被超越。

攀枝花城市虽然不大，但独特的气候以及独特的物产，使得攀枝花还是有很多美食的，

盐边牛肉、国胜老腊肉、红汤黄辣丁、麻辣鱼、菌汤土鸡煲、南瓜鸡、方山全羊汤、攀枝花烧烤、
箐河浑浆豆花、盐边羊肉米线、鸡蛋糕、盐边油底肉、攀枝花爬沙虫、鸡蛋糕；特色物产：攀枝花芒果、盐边红格脐橙、米易山药、番石榴、攀枝花噹噹鸡、攀枝花雅江鱼、米易贡米、米易何首乌 、 攀西茯苓。最能代表攀枝花小吃的个人觉得是羊肉米粉和油底肉。

一、攀枝花羊肉米粉

攀枝花的米粉属于用米浆制作的鲜米粉，属于宽粉系列，比绵阳米粉要粗很多，羊肉、羊骨、羊杂熬成一大锅清汤，把羊肉、羊杂捞出后切片。米粉在汤中冒熟后加入熬煮的汤，再放上切好的羊肉、羊杂等，攀枝花的羊肉米粉、羊杂米粉就可以了。攀枝花吃米粉一定会在里面放入薄荷，很多餐厅一碗新鲜的薄荷就直接放在桌子上由顾客自己放

即可。攀枝花的米粉与西昌、米易、会理的风格很像，这一带米粉的风格都非常相似。

二、攀枝花油底肉

攀枝花的油底肉是肉的保存方式，将猪肉稍微腌渍一下后放入油坛子中密封，这样既能够保证腊肉与空气隔绝，同时又能产生独特的风味。

攀枝花方山有什么好吃的？

1，盐边油底肉已经被列入攀枝花的非物质文化遗产名录，也是四川攀枝花盐边县的特产。

2，方山全羊汤是四川省攀枝花市仁和区的一道著名小吃，它用的是当地独有的野山羊肉、羊骨熬制的汤。

3，米易铜火锅是用红铜打造的，是当地的一道传统美食。

攀枝花有哪些好吃的小吃？

我的家乡是四川攀枝花市，全国唯一一座以花命名的城市。花是一座城，城是一朵花。攀枝花特产，攀枝花的美食主要以盐边（盐边是一个县）为主，目前比较出名的有老盐边油底肉，老盐边羊肉米线，老盐边烧烤。还有小吃类盐边凉粉，卷粉，小吃类可能真的要到盐边本地去才能吃到真正的味道。看起来没加什么作料，味道真的很不一样。

攀枝花水果:由于攀枝花气候的特殊性，攀枝花阳光充足，攀枝花的水果特别甜。不过攀枝花本地人民就惨了，每年夏天都像待在火焰山。微信公众号:田坎上的攀枝花，就是专门搜集攀枝花特产的。有需要的可以加。

水果:攀枝花桑葚攀枝花枇杷攀枝花西瓜 还有一个目前全国都算比较出名的，攀枝花芒果。攀枝花的芒果周期长，味道甜，只有在攀枝花才能长出如此美味的芒果。直接去店子里看看不就知道了。

攀枝花有四大特色美食，分别是：

1、鸡枞菌：鸡枞菌是食用菌中的珍品，每年6月到8月份，就会有这么一批人了，打着手电上山“捡”鸡枞。鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜美，除了含有人体所必需的氨基酸、蛋白质、脂肪之外，还含有各种维生素以及钙、磷、核黄素等矿物质元素。鸡枞菌无论是炒、炸、清蒸还是炖煮，滋味都鲜美异常，是为菌中之冠；

2、米易苦瓜：米易苦瓜是攀枝花市米易县的特产，是国家农产品地理标志保护产品，它具有干脆清爽、苦后回甜快、维生素含量高等特色。夏天吃凉拌苦瓜、喝苦瓜茶是米易人民的习惯，并保持至今；

3、爬沙虫：爬沙虫产于安宁河畔，被称为“安宁土人参”，动物界的“人参”，学名叫做中华大岭蛾。爬沙虫是药膳佳品，性温味甘，又滋补健体、养虚固本的功效，蒸着吃或是炸着吃，都颇具风味；

4、雅江鱼：说到攀枝花就不得不说雅江鱼了，每到秋末冬初之季，便是品味鲜美江鱼的时候，雅江鱼生活在攀枝花地区江水中下层，以岩生藻类为食，性喜冷水，很难被人工饲养。在攀枝花地区的雅砻江，水流湍急，水温偏冷，是雅江鱼栖息繁衍的理想之地。雅江鱼头小身大，肉质细嫩鲜美，富含各种矿物质元素，营养十分丰富全面。

到此，以上就是小编对于攀枝花美食摄影作品的问题就介绍到这了，希望介绍关于攀枝花美食摄影作品的3点解答对大家有用。