拍汤摄影技巧,拍汤摄影技巧有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拍汤摄影技巧的问题，于是小编就整理了3个相关介绍拍汤摄影技巧的解答，让我们一起看看吧。

1. 喝茶如何开汤拍照？
2. 怎样拍摄出食物的味道？
3. 美食摄影，都有哪些“视角”？

喝茶如何开汤拍照？

吃货们总是流连在不同的餐桌，然后在朋友圈po上色彩鲜艳，让人食欲大增的美食照，可以引来众人艳羡，满屏点赞。然而喝茶的人也那么多，却甚少有见到茶油们分享让人惊艳的茶照。越喝越懂茶，拍照片的技能却原地踏步。

其实，拍茶照也是个技术活，知道技巧，分分钟秒杀食欲大增的美食照。

拍茶照，意境最重要。茶能让人心静，一张好看的茶照，往往能让人感受到意境的静谧。

1、加入绿色植物或者花卉等元素

喝茶的环境一般都是比较清幽的，如果拍出来的照片中可以把环境中的植物展现出来，一定可以为这张图片加了不少分。另外从色彩搭配的角度上看，茶汤茶具比较素雅，如果搭配上清新的绿色或者花色，一定会有意想不到的效果。

例如，拍摄红浓透亮的熟茶，加上绿色的植物元素，能营造出一种视觉上的跳跃，对比中的活泼，给人一种很有生机的感觉。

拍摄黄亮清澈的生茶，搭配新嫩的绿叶，更是满目清新。

其实开汤拍照是搞拍照技术专业人士的事，是搞茶文化宣传的吧，也有喜欢饮茶的人拍些泡茶的照片在网上晒晒，衍得忧闲自乐，美美的享受人生。也有些茶叶店或者茶商行，为打开销售门路拍茶照片做广告，打开自己知名道。作为喜饮茶的人，得闲时泡上泡自己喜欢的茶，或是三五知己好好品尝就不错。衷心祝福喜欢饮茶的同仁，生活天天精彩，健康愉快享受人生。

怎样拍摄出食物的味道？

拍摄美食，角度很重要，需要根据不同的食物、灯光、拍摄环境，选择合适的拍摄角度。美食摄影不同于人像摄影，美食摄影,无外乎有四种拍摄角度，我们沿用的是美国摄影师 Helene 的命名方式分别为:平视、视线高度、四分之三角度以及俯视。

1:平视

平视，适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物。在纵向画面上有更多的细节和层次。可以捕捉竖直方向上的动态行为 ，比如拍下撒调味料的瞬间。

平视角度拍摄

在运用平视拍摄时，首先要注意食物后面的环境是否合适入镜；也有几个解决办法，使用大光圈虚化背景，或在干净的背景前拍摄。当然也可以有一些***的道具，放一些配菜或者餐具，让画面有层次感。

2:视线高度

视线高度，顾名思义就是人们坐在餐桌前，看食物的角度，这是美食摄影最常用的角度，这个角度也被称为最有食欲的角度，多运用于餐馆菜谱的拍摄

3:四分之三角度

说得简单一点，就是人们站在餐桌前看到食物的角度。这也是大多数人看到食物的角度。比如：虾仁跑蛋、清蒸鳊鱼等。

***用这个角度拍摄，基本会拍摄到所盛器皿或者餐具的大部分形状。而有时候餐具可能会因为透视关系变形，这是一个大忌。因此,我们一定要观察取景器里的画面是不是已经***变形。

美食摄影，都有哪些“视角”？

拍摄美食主要有三个角度：斜拍、平拍、俯拍。具体怎么选择主要是根据食物以及摆盘的特征来决定。

大部分美食都适合用这个角度来拍摄。各大饭店菜谱中的照片也是以斜拍为主。

这就是我们坐在饭桌前看着美食的视角，所以***用这个角度拍摄的美食看着也很自然。

平拍主要用于那些层次丰富的食物，比如汉堡、热狗、驴肉火烧。我们可以想象一下，如果俯拍汉堡会怎么样？恐怕你的照片中就只能看到面包片了，对吧。

另外，一些饮料的拍摄也适用于平拍，尤其是透明杯子的饮料，再来点侧逆光，可以拍的非常通透。

作为摄影师，在拍摄美食时，需要了解被摄体主要呈现的哪些东西最重要，突出并美化它。美食拍摄的角度除了和美食本身有关外，还和放置它的碗碟及它的摆盘有很大的关系。所以作为一个合格美食摄影师，不仅要了解食材还要懂得要用什么样的碗碟乘放它，以及怎么摆盘可以更好的搭配拍摄。

1.俯拍：这类拍摄汤面食居多。汤面类的碗大多比较深，从侧面或者正面拍摄不大容易体现食物本身，所以你们看的很多面食类的拍摄大多是用的俯拍。

2.侧拍：这类拍摄的对象是碗碟相对较浅，比如炒饭之类不需要展现它的厚度的食物。

3.正面拍摄：这类拍摄大多是为了展示食物的厚度，比如汉堡之类的

以上只是一些简单的例子，拍摄美食时，摆盘、道具等的搭配都至关重要，直接影响拍摄后的效果。所以一个好的美食摄影师，要充分了解菜品的原料、制作工艺、味道以及想要表达的情感，相对应的如何通过摆盘来加强这些内容。

美食不仅仅能够提供给我们基本的生理需要，同时它也是一件不可多得的艺术品。精美的食品往往具有非常吸引人的外观，是非常好的拍摄素材。

拍摄美食摄影时，很重要的一点就是观察，比如现场的环境（选择漂亮的桌面、有气氛的角落）、现场的光线（该如何布光）。再来就是观察送上桌的餐点，它是如何摆盘的？哪一面比较漂亮？它的餐点形状和容器等特点。依据餐点所拥有的特性，来决定用什么角度拍摄。

拍摄美食，角度非常的重要，我们需要根据不同食物，不同的灯光，不同的拍摄环境选择适宜的拍摄角度。在[_a***_]和大家一起分享美国摄影师 Helene 的命名四种方式，分别为平视、视线高度、四分之三角度以及俯视。这四种角度基本包含了所有美食的拍摄角度。(图片来自网络)

我们不只是用相机拍照，我们带到摄影中去的是所有我们读过的书，看过的电影，听过的音乐，爱过的人。

——安塞尔.亚当斯

最近没事情做，所以找了陈晓卿导演的《风味人间》来看。看完后发现《风味人间》就是一部活生生的美食摄影教程啊，如果你喜欢拍美食却又拍不好，那么你可以看看《风味人间》。

一、美食摄影注意事项

美食摄影有几个非常重要的因素，分别是：摆盘、光源、桌面布景、拍摄、道具选择、后期。这几点是对商业美食摄影最基本的要求，如果是品牌的话可能还要统一视觉效果等等。

但是对于大多数普通摄影爱好者来说，掌握好“光源、拍摄”这两样，基本上就足够了。

昨天受邀到洪崖洞寻围煮试菜，一大堆长枪短炮各种视角拍，我在边边用手机拍了一张，发到500px，居然上了热门。其实我并不觉得这张照片咋样啊？@500px镜头背后 @罗伟—嫩芽NAYAKA @骑毛驴的唐僧

到此，以上就是小编对于拍汤摄影技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于拍汤摄影技巧的3点解答对大家有用。