烧菜摄影技巧（拍摄做菜过程用什么软件）

本篇文章给大家谈谈烧菜摄影技巧，以及拍摄做菜过程用什么软件对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、抖音做饭视频为什么我拍的不好看
• 2、拍做菜视频用什么软件拍最好
• 3、烧菜技巧常识
• 4、烧菜小技巧大全?
• 5、美食拍摄核心三要素
• 6、食品拍照技巧

抖音做饭***为什么我拍的不好看

因为没有按照正确的方法。关于美食类拍摄技巧在于：***画面要好看，从选材到制作到享受美食必须要有看点；模特表演要自然；植入的商品与***不违和；还有一点最关键，拍出的***要让人有食欲。

人家抖音很清晰又好看的原因是调整拍摄***分辨率、不使用变焦功能等等。调整拍摄***分辨率 市面上大部分手机都支持1080P甚至4k的高清***拍摄，拍摄前要记得先调整需要拍摄***的分辨率。

可能你的美颜滤镜开的太过。看到别人的抖音特效你是否也想使用呢？在抖音里拍摄同款特效***的前提，其实先要保证该***使用了抖音提供的特效，不然就无法直接设置同款特效。从别人***的播放页面的点击打开“分享”列表。

抖音上传***画质变模糊的原因有：抖音压缩***、***分辨率过低、***码率过低、上传网络不稳定、***编辑不当。抖音压缩*** 抖音为了节省服务器空间和带宽，会对上传的***进行压缩。

提升***好看的几个方式 用像素比较高的数码设备，例如***手机，单反，大疆的手持相机 要学会给***增加音乐，字幕，效果。***要取个有意思的点拍下来。

大家首先应该明白一个问题，***的清晰度不只受分辨率的影响还有码流影响，咱们平所说的1080p和720P就是分辨率，而抖音的***压缩逻辑单靠提升分辨率，肉眼几乎看不出有任何差距，说白了你用8K拍再上传效果依旧如此。

拍做菜***用什么软件拍最好

拍美食用比较适合的软件有美图秀秀、_oodie、PicsArt、天天P图、指划修图Snapseed等。

长***有故事的，我觉得西瓜***就不错，看的人多，平台推广也比较积极。如果是短***平台，那就抖音吧，抖音教学做菜也不错，也有很多爱好者看。

懒饭 懒饭是由北京瑞荻互动科技有限公司开发的一款软件，为用户提供美食***菜谱。懒饭比较适合新手做饭使用的美食软件，除了菜谱之外，还有养生知识。

新手做菜***比较好的有：下厨房、美食天下、厨房故事、味库美食***、豆果美食。下厨房 菜谱最全，人气最高的美食***，在百度手机助手有1687万的下载量。

烧菜技巧常识

先把钥刷洗干净，放在旺火上烧热， 待锅低烧热后倒入凉油在锅内刷一下，倒出，再重新加入适量凉油，下料煸炒，不 易巴锅。

通常应先用大火把锅烧热，倒入炒菜的总油量，将油熬熟后盛入不带水的容器中。 炒菜时在热锅内加1匙油，使锅壁均匀地布上一层油。 倒入第一个要炒的菜，烧好后再烧1匙浮油，颠翻几下盛入盘中。

炒菜小常识 炒就是以油或金属为主要导热体，将小形原料用中、大火在较短时间内加热成熟，调味成菜的一种烹调方法。

炒菜加点醋 醋可避免蔬菜中维生素C丢失。醋可以提鲜，可以让你少放盐。十做菜盖锅盖 不仅可以减少油烟，还能使蔬菜中富含的B族维生素、维生素C等溶解在炒菜的汤水中。

烹调中最合理的用酒时间，应该是在整个烧菜过程中锅内温度最高的时候。比如煸炒肉丝，酒应当在煸炒刚完毕的时候放；又如红烧鱼，必须在鱼煎制完成后立即烹酒；再如炒虾仁，虾仁滑熟后，酒要先于其它作料入锅。

烧菜小技巧大全?

1、煮鱼汤要用开水 鱼汤想要香浓在煲汤之前要先煎鱼，而且要双面煎：再用开水开锅，去除鱼腥味，使营养物质充分释放，浓汤用大火炖，清汤用小火炖。

2、万能公式：盐、生抽、十三香、鸡精就OK了。盖上锅盖，汤收干，出锅。tips；放开水之后小火去煮，这样可以煮久一些，避免干锅。出锅后放一些葱花会更加香，拍照也会更好看。

3、条做菜小窍门 1巧切石榴 用刀在石榴横向中间切开石榴皮、划一圈，用手朝两个不同方向把石榴拧成两半。把紧贴在一起的石榴粒儿掰松，拿勺子敲敲它：让它们到碗里来，很简单。

4、素 菜 篇 炒素菜时可以适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用；蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热，以避免维生素损失和味道变差。

美食拍摄核心三要素

美食拍摄核心三要素：光线的运用手持相机拍摄也要尽量避免拍摄者的影子进入画面，可以试试透过薄窗帘射进来的散射柔光，把它作为逆光或者侧逆光运用，你会发现食物非常的美丽。

利用大光圈以及近摄的方法，满足了景深三要素中的两条，可以有效地减小画面的景深，突出主体。

背景是主体的环境，也是构图三要素中非常关键的一项。在拍摄时，一定要注意主体和背景的关系，避免出现干扰或者破坏照片整体效果的因素。背景可以为主体提供衬托，也可以与主体构成互动，甚至起到增强照片整体效果的作用。

食品拍照技巧

1、拍摄切开的苹果，应在盐水或柠檬水中浸泡，以免时间一长接触空气变色。拍摄烹任好的肉类、鱼类食品，可以在拍摄前涂抹一层精制食用油，使食物显得特别新鲜。

2、拍出漂亮食物的5个技巧 拍摄角度 所有食物都有不同型状，不要把所有食物都用同一角度拍摄，找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。最传统的角度就是水平拍摄，一般是想拍摄食身全貌的角度。

3、美食拍摄技巧与角度如下：保持背景干净：尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得[_a***_]不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。

4、在需要用轮廓光勾画被摄体外形时，轮廓光也不宜太强，并要在泛光灯前加装蜂巢，以控制光域，不干扰主光。食品拍摄技巧 构图特点：食品一般用餐具来盛装，在选择餐具时应注意餐具的形状，纹路和色调是否和食品协调。

5、食品摄影拍摄1 保持背景干净 尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。

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