cysgjj 发布于2024-12-25 09:38:09 摄影作品 1 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖葫芦摄影作品简介的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糖葫芦摄影作品简介的解答,让我们一起看看吧。
北方长大的孩子,对山楂的味觉记忆都有如一座小宝藏,一年四季有山楂糕、酸梅汤、山楂小排、冰糖葫芦……入了冬,总缺不了一味山楂糖球。北风一起,山楂树枝头的小果子就开始渐渐憋红,晶莹雪白的糖霜一滚,甜裹着酸,整个冬天都念着这一口。「雪落裹山楂」,这五个字多美啊,美得让人口舌生津。
今天,来跟 kaoker 学做童年的山楂糖球,准备迎接接下来的寒冬吧。立冬了,一场要让大半个中国瑟瑟发抖的冷空气听说就在路上,大家记得勤添衣、宜饱食。⛄
糖葫芦与糖雪球,都是秋冬时节以山楂红果和冰糖制作的美食,其口感酸甜适口,冰凉开胃,老少咸宜。
我们都知道,糖葫芦是用竹签串成串,包裹一层冰糖,吃起来嘎嘣脆,酸酸甜甜,其造型晶莹透亮,红红火火,赏心悦目。而糖雪球,也就是雪球山楂,是整颗山楂包裹着一层看起来真的很像白雪的糖层,就好像大雪天气里,一颗火红的山楂滚落在皑皑白雪之中,被白雪包裹起来的一颗红珍珠。其口感也是酸甜适口,却与糖葫芦的口感千差万别,可有千秋。
1. 山楂去核洗净备用,起始,也可以不去核。
2. 将冰糖放入雪平锅,倒入纯净水,糖与水的比例为1:1,大火融化。
3. 熬制糖水的过程中,用勺子不断搅动,直到出现密密的细微的气泡。
4. 将山楂倒入锅中,不断翻炒,让每一颗山楂蘸上糖霜,直到糖霜凝结结晶。 糖雪球就做好啦!
做好的糖雪球放置冰凉后食用,吃起来甘甜酸爽,生津止渴。如果一次性做了很多吃不完,可以放入冰箱里保存哦!
糖葫芦在我印象里的出现是极早的,因为每到秋冬时节,叫卖的小贩总会走街串巷的喊“蜜嘞~~葫芦儿~~~冰糖儿多~~”!而糖雪球的初次相遇,则是在商铺柜台中,包裹着糖霜的糖雪球在叵萝中排排坐,火红与洁白白相映成趣。而后,也有不少商家把糖雪球做成独立包装,用纸袋包装,方便食客们抱着口袋大快朵颐。
1.助消化,也就是咱们常说的消食。
感谢邀请!山楂雪球的做法应该有不少,但要推荐几家有品质保证成功的,就不那么容易了。我为大家搜罗了做山楂雪球的方法、快跟我一起动手制作吧!
用料
山楂
冰糖
水
白醋
做法步骤
雪球山楂做法十分简,原材料也十分常见,掌握好化糖的火候是关键,下面与大家分享一下我的制作方法。1,准备原材料山楂500克,白糖100克,水100克。山楂蒸一下备用。2,取一干净的锅,对于初学者来说不放油看火候比较容易,所以只放水就可以了,然后放糖,化糖一般根据大泡变小泡,小泡变稠(这时水都熬完了,糖开始反应),猛一变白色,制作雪球山楂的火候就到了,关火,把山楂倒锅里,用铲子翻直到糖均匀粘在山楂上面,倒入盘中冷却越凉透颜色越白。
做法很简单的
主料:小山楂果一斤
辅料:白糖8两、清水一小碗、白醋20ml
做法1.山楂树洗干净,沥干水份(放入盆中)
2.将白糖和清水放入锅中,(白糖和清水比例2:1)
3.开中小火熬制,用铲子不停地搅拌锅中的糖,以免粘锅
4.锅中出现,白色的糖气泡之后,倒入白醋,可以快速的使锅中糖汁出现凝固。
5.直接将熬好的糖汁,倒入事先准备好的山楂盆中,用筷子或者铲子快速搅拌,使山楂表面被糖汁均匀的包裹,即可
6.等盆中山楂表面的糖汁冷却后,就可以吃了
我觉得交换一下好,北方人去南方,南方人来北方。
一说到冬季,人们立即想像到大雪纷飞寒风呼啸的北国风光。其实,由于我们国家幅员辽阔,东西、南北都有几千公里的距离,这就出现了同一季节,各地区景象千差万别的情况。
尤其是冬季,随着纬度的增加,南北温差悬殊,出现了南方温暖如春、花红树绿,而北方则冰天雪地,寒气袭人。
特殊的地理与天气情况,提供了多样性的自然与人文景观,做为一个摄影师,肯定是喜欢和追求这种多样性的景观。尤其是风光摄影,更是追求奇特的自然现象。
从我个人来说,肯定是希望走进完全陌生的环境中去,这与什么季节无关。但是既然题主以冬季为背景,那么我觉得北方人想去南方,南方人想来北方,这首先可以满足猎奇心理,同时视觉上也会有大的变化。
在北方拍摄,尤其是寒冷的三九天,是有许多困难的,设备也要妥善管理,对于没有北方生活经验的南方人来说,的确是个巨大的考验。但正是这种极限的拍摄条件,才有可能拍出令人叫绝的好片。
对于北方人去南方,则情况刚好相反,个人觉得,简直就是去享福。
南方也好,北方也罢,如果只是走马观花,匆匆忙忙地逛一圈,对所摄内容一无所知,只是盲目求新求热闹求稀奇,恐怕也难有佳作。
个人观点,仅供***,谢谢阅读!
冬季一望无际的皑皑白雪,雄伟壮观的冰挂,如梦如幻的雾凇,晶莹剔透的冰面以及憨态可掬人们,都是我喜欢的摄影题材!去哪里拍摄好,要看个人的喜好和条件!如果选择寒带拍摄,注意自身防寒保暖和安全外,注意器材要用防潮薄膜包裹,以免温差过大结露损坏器材。另外,最好有备用电池、干粮和水。
这个问题是想问热带地区的冬天和寒带地区的冬天之区别吗?我的理解,热带地区只有名义上的冬季,而无实际上的冬天。海南岛或靠近赤道的一些热带地区,春夏秋冬相差无几,所以没有我们老百姓普遍认为“北国风光,千里冰封,万里雪飘。”这样的冬天概念。想象一下,一张阳光灿烂、碧海蓝天、比基尼成堆的照片写上“三亚冬景”是什么样的体验。所以我说既然是冬天摄影,那就得去寒带地区拍摄“山舞银蛇,原驰蜡象”的冬去,这样的照片应景!
1 冬季的北方,雪花纷飞,银装素裹,雪松、冬泳、冬捕等无论是自然的还是人文的,都为摄影爱好者拍摄提供绝佳的素材;
2 冬天来了,孩子们堆雪人、打雪仗、吃冰糖葫芦、出门穿得厚厚的,臃肿得如同皮球一样,会增加拍摄的趣味性;
3 北方的冬季,年味渐浓,赶大集、杀大猪、贴窗花、传统特色的东西还真不少,这些新颖别致的题材更抓观众;
4 雪天路滑,天寒地冻,发生在大街小巷暖人心、传递正能量的故事题材随处可见。交警风雪中执勤、便利店免费提供热饮、搀扶老人过冰面满满的正能量;
5 北方人热情好客,拍摄一下朋友们聚会大口喝酒大口吃肉,酒后放歌的场面也不错,相信你的照片拍摄出来既真诚又感染人。
6 当然祖国大好河山,风光旖旎,各有千秋,各位拍友自行选择,最后,我还是真诚的希望大家拍一拍北国的冬天🎄
北方的冬季是一大特色,寒风刺骨 冰雪大世界,厚厚的冬装,手里的糖葫芦,帽子上的冰霜,脚下的踩雪声,农家院的热坑头 大锅炖菜,远处的山峦银装素裹,好一派北国风光,这都摄影者的最佳选材
谢谢邀请。
拍什么都不如拍餐饮小吃来得过瘾。
特别是小吃。
我的理由很简单,什么都可以工业化,都可以产业化,唯独饮食小吃都有各人独特的理解和技巧。
色香味,就算同一家厨师学校出来的,在烹饪的方面皆不会有太多雷同。
有的喜欢多放调料,不同类别的调料就铸造出不同的菜品口味,甚至能够以此而扬名立万。
有的不喜欢调料,只喜欢在烹饪的手法下功夫,搞得风生水起的人大有人在。
什么创意都会受人诟病,但饮食方面,五花八门,千奇百怪,创意是多元,多层次和多内涵。
一家之见,仅供交流。
不拍什么。
不拍什么。
拍吃的,好男不炫耀吃了的;
拍穿的,好女不炫耀穿了的;
拍真的,敢问集上哪个是真,哪个是***;
拍***的,真真******,虚实莫辨;
拍是非,人前不议人长短;
拍恩怨,恩怨自有它因果;
拍热闹,人生不过一场戏;
过年时,我想在集市上拍那种人群涌动,大红字帖,大红灯茏和那些富有喜庆色彩的年画。和感人的过年场面。拍那些集市上买的,当地的一些特色小吃。提前感受一下过年的味道,其乐融融。
赶年集,
我最爱拍肉市买肉的情景,肉市两边放着肉桌,桌上放着很多的肉,肉主人站在桌后忙前忙后,招呼客人叫个不停。
把肉割成大小不一,长短不等的奇形怪壮,排骨有大有小,相对肉价不一。
人多难行,很是热闹,拍客只能拍到人的头部,一片混乱。
个人觉得这几个地方可以在这个季节去看看:
1.
第一天:
圣·索菲亚教堂坐落于哈尔滨市道里区索菲亚广场,是哈尔滨的标志性建筑。是无数游人流连忘返的地方;并且中央大街,防洪纪念塔,斯大林公园,松花江,这一串[_a***_]都靠在一起了,游玩还是比较方便的。中央大街步行街,那里有东北大板(很好吃哦),哈尔滨红肠,最好去品尝一下羊肉、东北春饼哦。
2.
第二天:
江北的太阳岛,这个得一天时间。可以在防洪纪念塔附近乘船去江北,有个俄罗斯小镇(好像是20元),到了江北先去俄罗斯小镇,然后去太阳岛公园(30元),带点瓜子,因为有个松鼠岛,很多松鼠不怕人,到你手里来拿吃的。
3.
第三天:
哈尔滨极地馆
哈尔滨极地馆是世界首座极地演艺游乐园,哈尔滨国际冰雪节四大景区之一,中国首家以极地动物***表演为核心的游乐园,拥有种类最全的南北极动物和极地动物表演秀。
来哈尔滨玩,三天时间只能在哈尔滨市区玩,因为哈尔滨管辖的面积实在是太大太大了,哈尔滨目前下辖9个区、7个县、代管2个县级市,总面积53100平方千米,截至2018年,哈尔滨市共辖19个县级行政区,包括9个市辖区、2个县级市、8个县,分别是道里区、南岗区、道外区、平房区、松北区、香坊区、呼兰区、阿城区、双城区、尚志市、五常市、依兰县、方正县、宾县、巴彦县、木兰县、通河县、延寿县。作为哈尔滨人,哈尔滨周围的许多地方我都没去过呢。
三天时间可以这样安排,第一天上午在道里中央大街,斯大林公园逛逛,下午坐过江轮渡去太阳岛公园和极地馆看看,晚上坐轮渡回中央大街,逛中央大街夜景和索菲亚教堂。第二天,上午去南岗松雷远大附近逛街,顺便去东大直街上的三个教堂和博物馆转盘道的哈尔滨博物馆看看,中午去果戈里大街和革新街交口的阿列克谢耶夫教堂看看,在革新街附近吃午饭,下午坐109公交车去老道外南二道街和靖宇大街,吃个老鼎丰的冰糕,感受一下哈尔滨老道外的沧桑。晚饭在南二道街北山酒馆或张包铺,范记永等其他特色饭店解决。第三天可以在哈站南广场附近的铁路街乘坐601公交车去阿城,参观金上京博物馆,阿城是大金国的肇兴之地,金上京会宁府遗址值得一看。如果不想去阿城,也可以考虑在哈站南广场附近坐551公交去呼兰区,参观萧红故居和阿城区的天主教堂。
三天时间也只能这样了。
到此,以上就是小编对于糖葫芦摄影作品简介的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖葫芦摄影作品简介的4点解答对大家有用。
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