菜式摄影技巧,菜式摄影技巧有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜式摄影技巧的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菜式摄影技巧的解答，让我们一起看看吧。

1. 拍摄外卖菜品图片有哪些技巧？怎样才拍得好看？
2. 怎样拍好吃饭时的美食照片？
3. 怎样拍好吃饭时的美食照片？
4. 摄影爱好者们，你们有没有拍过美食，有什么小技巧呢？
5. #暖暖的胃道#美食照片如何拍出高级感？

拍摄外卖菜品图片有哪些技巧？怎样才拍得好看？

拍摄外卖菜品图片有什么技巧？怎样才拍得好看？

菜品拍摄有什么样的拍摄技巧，在一般的商拍中，菜品菜牌是最常见的拍摄项目，一般要上门布光拍摄，这里我就不说什么构图，用光，及具体的拍摄参数了，这些是最基础的，如果这些都还不会，也别去商拍菜品了。

所以我只说说我个人的拍摄思路与想法。

第一点，要根据不同的菜品来决定拍摄方案。

这个应当很好理解，牛肉面快餐和咖啡厅西餐不能用一种拍摄方案。

菜品商拍不只是拍摄影作品的问题，还是满足商家客户需求的问题，所以要在能实现客户要求的基础之上完成菜品的拍摄。所以你的拍摄方案要按菜品类型，客户需要，你的创意来实现。

第二点，要灵活的根据环境光线决定布光方案。

由于菜品的特殊性，不可能象别的静物拍摄那样，可以在影棚中布光好，安心认真的拍摄，都要上门，根据商家的环境与光线情况来完成布光与拍摄。

这就要求摄影师有很强的现场环境构图与光线掌控能力，你要决定是完全用室内光，还是利用室外自然光加布光等等。

外拍拍摄时，要先在拍摄过程中要注意选用合适的餐具，不能选择太花哨的餐具进行拍摄，否则拍摄出的结果主次不分明，主题不突出。不同的菜品在拍摄中可以***用不同的餐具来烘托产品的拍摄效果，也可以加入有造型的小餐具小道具进行背景的点翠，但切记喧宾夺主。而木质的托盘，砂锅等类型的餐具可以提升食物的诱惑感。

其次，拍摄过程。在进行菜品拍摄时，菜品的陈列很重要，不同的菜品，需要搭配不同的风格，不同的器皿和角度，选择合适搭配，拍摄出来的菜品自然就适合客户的浏览，抓住其眼球。

背景道路的选择、菜品的颜色不同，选择的背景道具就应该不同，背景是否能够突出菜品，颜色搭配是否合理，和整体有无冲突都应该考虑。

如果是自己在家拍花个一两百元钱买个“摄影棚”、光源及闪光灯、脚架即可。

拍摄时我喜欢M档，根据不同的色彩需求选择白平衡，光圈不要太大以免造成拍摄题材景深太浅，点测光，感光度适中即可。希望能够帮助到你。再者我不是专业人士，也没有什么棚拍技能，纯属***，不同之处多多谅解。

怎样拍好吃饭时的美食照片？

拍美食照片我有一些心得：

分享我用手机拍摄美食的技巧吧！

拍摄美食需要布置拍摄场景。根据美食制作的类别可以分为中式和欧式两种。确定类别后要选择背景布、背景板、餐具、道具等。美食的色彩要进行搭配;菜品还需要配角来衬托，比如小餐具、菜品里的材料、调料等……

中式风格的美食所选择的餐具、背景布和调料等都应该符合中式审美;同样，欧式美食所选择的餐具和食材也要符合欧式风格，这样画面才会协调。

当然，有艺术的摆盘会决定美食照片吸引人的程度，不会摆盘可以多看优秀的美食作品模仿和借鉴。

准备就绪后，该怎样拍摄？最好选择靠近窗户有纱幔的地方，因为通过纱幔透出的自然光，会使拍摄的照片很柔和……

用手机拍摄美食，如果是拍摄全部食物就用照相模式，拍摄细节用大光圈或者[_a***_]模式。可以尝试多个角度拍摄，选择最好的留下来。

拍摄完毕后最好后期制作，能加上一些有艺术感的字就更好了！

与大家分享我的手机美食摄影作品，均来自华为P10Plus手机

怎样拍好吃饭时的美食照片？

拍美食照片我有一些心得：

分享我用手机拍摄美食的技巧吧！

拍摄美食需要布置拍摄场景。根据美食制作的类别可以分为中式和欧式两种。确定类别后要选择背景布、背景板、餐具、道具等。美食的色彩要进行搭配;菜品还需要配角来衬托，比如小餐具、菜品里的材料、调料等……

中式风格的美食所选择的餐具、背景布和调料等都应该符合中式审美;同样，欧式美食所选择的餐具和食材也要符合欧式风格，这样画面才会协调。

当然，有艺术的摆盘会决定美食照片吸引人的程度，不会摆盘可以多看优秀的美食作品模仿和借鉴。

准备就绪后，该怎样拍摄？最好选择靠近窗户有纱幔的地方，因为通过纱幔透出的自然光，会使拍摄的照片很柔和……

用手机拍摄美食，如果是拍摄全部食物就用照相模式，拍摄细节用大光圈或者人像模式。可以尝试多个角度拍摄，选择最好的留下来。

拍摄完毕后最好后期制作，能加上一些有艺术感的字就更好了！

与大家分享我的手机美食摄影作品，均来自华为P10Plus手机

摄影爱好者们，你们有没有拍过美食，有什么小技巧呢？

拍过美食的，拍美食的时候要注意把美食的特点拍出来。要注意调动好光，可以更多的***用逆光的方式拍摄，以突出食品色、香、味。如果是拍摄美食的制作，应该从美食的食材开始，到成品，每一个关键的环节都应拍摄到。

美食的照片，也分商用和家用两种。商用的照片要表现出色彩，这个时候，可以用光强一点，颜色要亮一点，必要的时候用一些食用油，用来反光；拍摄冒热气的食物，注意不要模糊；有时候会用一些颜色鲜艳的食物道具。

家用美食，主要拍出真实的效果来。首先是食物的摆放，造型要好看。第二是背景要干净。太凌乱则看不出美食效果了，第三，盘子的颜色和美食的颜色要有对比，盘子不要太杂乱。一点小体会，算交流吧。

其实现在手机滤镜已经非常完善，拿手机随手一拍都能拍出很诱人的美食。

相机拍摄选择微距镜头，搭配好合适的背景，配合调味品，餐具，能够让画面更有内容。也可以拍摄吃美食，做美食的镜头，代入一些人问情节。

拍摄时多用逆光拍摄，虚化一部分背景及前景。

后期调色暖色调居多，加一些对比及自然饱和度。

#暖暖的胃道#美食照片如何拍出高级感？

1>明亮的光源

①尽量在光照充足的白天拍摄！干净明亮的背景，是拍好一张美食照的前提~

②如果是晚上去餐厅，一定要选择斜上方带灯的座位，因为侧光会让食物看起来更有高级感，而直射光则会减弱食物本身的魅力值。

找不到光源咋办？那就创造光源呗→白色泡沫塑料板、手机手电筒都能帮你强势打光！

平时快递里被你嫌弃的白色泡沫版，其实可以用来打光，和照相馆的打光板是一个原理。把食物的背部暗面打亮，立体度会大大增加。

晚上光线不足，就打开手机手电筒，斜上方45度给食物补光，如果觉得太亮，可以在手电筒前放一层薄薄的餐巾纸，可以柔和光源。

2>利用好身边的小道具

谢谢邀请！

无非是光线 后期

同样是拍摄马卡龙，上面两幅图却给人买家秀和卖家秀的即视感。

“吃货”横行的社会，美食的出现频率越来越高，拍摄美食也逐渐成为潮流，本篇为大家介绍几个拍摄美食的小技巧，向拍出高***的“卖家秀”前行第一步。没有单反的看官也别急着左键右上角，这些技巧用在手机上也是适用的。

以下为大家提供参考的照片均为佳能5D3拍摄，作者微博@西瓜ADA

Point 1: 拍摄角度的不同而呈现出迥异的感觉。

美食照片想要拍出高级感，一共需要注意以下五个方面！

一、一定要有明亮的光源！

你吃的东西即使非常的美味，非常的漂亮，如果没有足够的光线支持，你的读者不仅仅无法闻到美食的味道，而且连这美食长什么样都看不到了，所以就很难对美食产生兴趣，更不用说高级感了！所以说第一步最重要的就是明亮的光源

大家可以看图示下的黄桃罐头，如果光线不足，黄桃就没有那种晶莹剔透的感觉了！下图中的效果，会让人自然而然的想吃这个罐头！

二、拍摄的角度很重要

1、俯拍，俯拍前要摆好拍摄物，对于美食拍摄而言，圆盘子俯拍是王道，可以很好的衬托出食物的效果！如下图的浇汁鲍鱼所示，俯拍显示出了食物的美感，更让食客垂涎欲滴！

三、主体食物与背景的对比

主题食物的色调如果与背景色协调一致，就更能够凸显食物的完整性！

到此，以上就是小编对于菜式摄影技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜式摄影技巧的5点解答对大家有用。